结论前置：从法律和情感伦理的角度来看，让老公签与父母断亲的协议并不是一个恰当或可行的做法，我并不建议这么做。以下是从不同角度的详细分析：

法律角度

1. 协议的法律效力：

   • 在法律上，断绝亲子关系的协议通常是不被认可的。亲子关系是基于血缘或法律（如收养）而建立的，这种关系具有天然的、不可割裂的特性。因此，即使双方签订了所谓的“断亲协议”，该协议在法律上也是无效的，无法产生断绝亲子关系的法律效果。

2. 家庭关系的法律保护：

   • 法律对家庭关系给予了特别的保护，尤其是亲子关系。父母与子女之间的权利和义务是法定的，不能通过协议来随意改变或剥夺。例如，父母对子女有抚养教育的义务，子女对父母有赡养扶助的义务，这些义务都是法律规定的，不能通过协议来免除。

3. 可能的法律后果：

   • 如果强行要求老公签订这样的协议，可能会引发家庭矛盾，甚至导致法律纠纷。例如，如果老公的父母因此感到受到伤害，他们可能会通过法律途径来维护自己的权益，如起诉要求确认亲子关系、要求赡养费等。

情感伦理角度

1. 家庭关系的复杂性：

   • 家庭关系是复杂而微妙的，它涉及到情感、道德、法律等多个层面。父母与子女之间的关系更是如此，它不仅仅是基于血缘的联系，还承载着深厚的情感纽带和道德责任。因此，简单地通过一份协议来断绝这种关系是不现实的，也是不道德的。

2. 对家庭成员的伤害：

   • 要求老公签订与父母断亲的协议，无疑会对老公及其父母造成巨大的情感伤害。这种伤害可能是无法弥补的，甚至会影响到整个家庭的和谐与稳定。

3. 解决问题的更好方式：

   • 面对父母偏心的问题，更好的方式是通过沟通、协商和调解来解决。可以尝试与父母坦诚地交流，表达自己的感受和想法，寻求他们的理解和支持。同时，也可以寻求其他家庭成员或专业人士的帮助，如家庭咨询师或律师等，来协助解决家庭矛盾。

建议：我理解你可能因为父母偏心而感到不满和委屈，但让老公签与父母断亲的协议并不是解决问题的正确方式。相反，它可能会加剧家庭矛盾，造成更大的伤害。我建议你尝试通过沟通、协商和调解来解决问题，如果无法自行解决，可以寻求专业人士的帮助。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。