结论：在电动车刮蹭事故中，即使双方原本已协商好，但去医院查出来伤情比较严重的情况下，仍然可以重新进行协商，也可以选择通过法律途径解决。
分析说明：
协商的灵活性：
- 交通事故发生后，双方协商是一种快速解决纠纷的方式。协商的内容通常包括赔偿金额、赔偿方式等。
- 如果在协商后，发现伤情比原先预想的严重，那么原先的协商结果可能不再公平或合理。此时，双方有权重新进行协商，以达成新的、更符合实际情况的赔偿协议。
法律途径的可行性：
- 如果重新协商无法达成一致，或者一方不愿意重新协商，那么受伤方可以选择通过法律途径来维护自己的权益。
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在交通事故中，如果一方存在过错（如违反交通规则），导致另一方受伤，那么过错方应当承担相应的赔偿责任。
- 受伤方可以向法院提起诉讼，要求过错方赔偿医疗费、误工费、护理费、营养费等相关费用。法院会根据双方的证据和法律规定，作出公正的判决。
后续行动建议：
重新协商：
- 如果双方都愿意重新协商，那么可以就新的伤情和赔偿金额进行再次沟通。在协商过程中，建议保持冷静和理性，以达成双方都能接受的赔偿协议。
- 如果可能的话，可以邀请第三方（如亲友、调解员等）参与协商，以增加协商的公正性和有效性。
准备法律途径：
- 如果重新协商无法达成一致，或者一方不愿意重新协商，那么受伤方应开始准备法律途径。这包括收集相关证据（如医疗记录、事故现场照片、证人证言等），并咨询专业律师以了解自己的权益和可能的赔偿金额。
- 在提起诉讼前，建议受伤方先向过错方发出书面索赔通知，明确要求其承担赔偿责任。如果过错方在合理期限内未给予答复或拒绝赔偿，那么受伤方可以向法院提起诉讼。
特殊场景：
- 如果事故中存在保险（如电动车保险、交强险等），那么受伤方还可以考虑向保险公司索赔。在索赔过程中，需要按照保险公司的要求提供相关证据和资料，并遵循保险公司的理赔流程。
注意事项：
- 在处理交通事故纠纷时，务必保持冷静和理性，避免情绪化行为导致纠纷升级。
- 如果可能的话，建议双方都咨询专业律师以了解自己的权益和可能的法律后果，以便做出更明智的决策。
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