结论：关于原告15日入职签合同从何时开始生效的问题，这主要取决于劳动合同的具体约定以及相关法律法规的规定。一般来说，劳动合同自双方签字或盖章之日起生效，但具体生效时间可能因合同条款或实际情况有所不同。以下从不同角度进行分析：

1. 劳动合同生效的一般原则：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。这意味着，劳动合同的生效时间通常取决于双方签字或盖章的时间。
   • 如果劳动合同中明确约定了生效日期，如“本合同自双方签字之日起生效”或“本合同自XXXX年XX月XX日起生效”，则按照合同约定的日期生效。

2. 15日入职签合同的具体情况：

   • 如果原告在15日入职时，双方已经就劳动合同的所有条款达成一致，并且双方都在合同上签字或盖章，那么劳动合同通常自签字或盖章之日起生效，无论入职日期是15日还是其他日期。
   • 如果劳动合同中约定了生效日期为入职后的某个具体日期（如入职后一周、一个月等），则按照合同约定的日期生效。但这种情况较为少见，因为通常劳动合同会在入职时或入职前签订并生效。
   • 还有一种可能是，劳动合同虽然签订了，但双方约定了某些条件（如通过试用期、完成特定培训等）作为合同生效的前提。在这种情况下，劳动合同的生效时间将取决于这些条件的满足情况。

3. 特殊情况下的考虑：

   • 如果劳动合同中存在违法或显失公平的条款，这些条款可能被视为无效，但不影响劳动合同其他部分的效力。然而，这通常不会改变劳动合同的生效时间。
   • 如果双方对劳动合同的生效时间存在争议，且无法通过协商解决，那么可能需要通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来确定。

建议：

• 对于原告而言，首先应仔细审查劳动合同中的条款，特别是关于生效日期的约定。
• 如果对劳动合同的生效时间有疑问或争议，建议及时与用人单位沟通协商，以寻求解决方案。
• 如果协商无果，可以考虑咨询专业律师或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

法律后果：

• 如果劳动合同生效时间存在争议且无法解决，可能会影响原告的入职手续、工资支付、社保缴纳等权益。
• 在极端情况下，如果劳动合同被认定为无效或未生效，原告可能需要与用人单位重新协商签订劳动合同或寻求其他法律救济途径。

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