结论：业主若因烧饭阿姨菜烧得不好吃而想要解除合同，首先需要明确合同中是否有关于服务质量、解除合同条件等具体条款，再依据合同条款和法律规定来与阿姨沟通解除合同事宜。以下是从不同角度给出的具体分析和建议：
一、合同条款角度
检查合同内容：
- 业主应首先仔细审查与烧饭阿姨签订的合同，特别是关于服务质量、工作标准、解除合同条件等条款。
- 如果合同中明确规定了菜品的口味、质量标准或业主有权因服务质量不达标而解除合同，那么业主可以依据这些条款与阿姨沟通解除合同。
合同无明确规定时：
- 如果合同中没有明确规定菜品口味或解除合同的条件，业主需要依据《民法典》中关于合同解除的一般规定来处理。
- 根据《民法典》的相关规定，当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的，另一方可以解除合同。在此情况下，如果阿姨的菜品确实无法达到业主的基本要求，且经过沟通后仍无改善，业主可以主张解除合同。
二、沟通协商角度
与阿姨沟通：
- 业主应首先与烧饭阿姨进行友好沟通，明确表达对其菜品口味的不满，并给出具体的改进建议。
- 可以设定一个合理的改进期限，观察阿姨是否能够在期限内做出改进。
协商解除合同：
- 如果经过沟通后，阿姨仍然无法满足业主的要求，或者业主认为双方的合作已经无法继续，可以与阿姨协商解除合同。
- 在协商过程中，应明确解除合同的时间、方式以及可能涉及的违约责任等事项，确保双方权益得到保障。
三、法律后果角度
违约责任：
- 如果合同中有明确规定违约责任，且阿姨的行为构成违约，业主在解除合同时可以要求阿姨承担相应的违约责任。
- 如果合同中没有明确规定违约责任，业主可以根据实际情况和法律规定，要求阿姨赔偿因违约造成的损失。
证据收集：
- 在解除合同前，业主应收集相关证据，如照片、视频、聊天记录等，以证明阿姨的菜品确实无法达到要求或存在其他违约行为。
- 这些证据在后续可能发生的纠纷中将起到关键作用。
四、实际操作建议
书面通知：
- 如果决定解除合同，业主应向阿姨发出书面通知，明确解除合同的原因、时间和方式等事项。
- 书面通知可以作为证据，证明业主已经履行了告知义务。
结算费用：
- 在解除合同时，业主应与阿姨结算已提供的服务费用，确保双方权益得到平衡。
总结与进一步思考：
业主在因烧饭阿姨菜烧得不好吃而想要解除合同时，应首先审查合同条款，明确双方的权利和义务。通过友好沟通协商，尝试解决问题。如果无法达成一致，再依据法律规定和合同条款来解除合同，并处理好相关的违约责任和费用结算问题。在整个过程中，业主应保持冷静和理性，避免情绪化决策，确保自己的权益得到最大程度的保障。如果业主在处理过程中遇到任何疑问或困难，可以直接向我咨询，我会根据具体情况给出更详细的法律建议。