未带头盔被电子抓拍到，通常是罚违规的骑乘人，而非车主，但具体是否处罚以及处罚方式需依据当地交通法规来确定。以下是对此问题的详细分析：
一、不同交通工具的处罚规定
骑乘摩托车未戴头盔：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十一条，摩托车驾驶人及乘坐人员应当按规定戴安全头盔。这是全国性的法律规定，各地通常会依据此法制定具体的实施办法，对骑乘摩托车不戴安全头盔的行为进行罚款。例如，在广东，摩托车驾驶人未按规定戴安全头盔的，将处二百元罚款；在上海，摩托车驾驶人未佩戴安全头盔的，将由公安机关处警告或者五十元罚款。
骑乘电动自行车未戴头盔：
- 目前我国没有统一的法律规定骑乘电动自行车必须佩戴头盔，但部分地方已通过立法形式对骑乘电动自行车佩戴头盔作出了要求，并设置了相应的罚款措施。例如，在浙江，电动自行车驾驶人或搭载人未佩戴安全头盔的，将由公安机关交通管理部门处以警告或者二十元以上五十元以下罚款。
- 在尚未立法强制要求佩戴头盔的地区，一般不会因骑乘电动自行车未戴头盔被电子监控拍到而直接罚款，但可能采取警告、教育等非罚款形式的处罚。
二、处理流程与处罚措施
交警当场处理：
- 如果交警当场停车并出具罚单，需按照罚单上的指示，在规定时间内到指定地点或通过银行、网上等渠道缴纳罚款。
- 若交警仅给予警告而未开具罚单，则视为一次警示，下次骑行时应严格遵守交通规定，佩戴好头盔。
交警未当场处理但拍照记录：
- 建议主动向交管所或交警大队查询自己是否有未处理的违章记录。
- 如有未处理的违章记录，需及时支付相应的罚款。
具体处罚措施：
- 初次违反可能由交管部门给予口头警告，责令改正，并登记相关信息。部分地区还可能要求参加交通安全学习教育活动。
- 再次违反且经责令改正仍拒不改正或者造成危害后果的，将面临更严厉的处罚，如罚款金额增加、扣留车辆或吊销驾驶证等。具体罚款金额依据当地法规确定。
三、未缴纳罚款的后果
- 若驾驶人未在规定时间内缴纳罚款，将可能产生滞纳金。
- 多次违章未处理还可能影响个人信用记录，甚至导致更严重的法律后果，如车辆被扣留或驾驶证被吊销。
四、安全建议
- 为了自身和他人的安全，骑行时请务必佩戴头盔，并遵守交通法规。头盔是保护头部的重要装备，能在发生意外时有效减少伤害。
- 如果你对当地的交通法规和处罚标准有疑问，或者遇到了相关的法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见。
综上所述，未带头盔被电子抓拍到是否处罚以及处罚方式，关键在于你所在地的交通法规是否有相关规定。因此，了解并遵守当地的交通法规是至关重要的。同时，为了自身安全，骑行时务必佩戴好头盔。