针对您提出的“开电动车没有带头盔被拍但是开车也不是出租罚谁呢”这一问题，我的结论如下：

1. 处罚对象：

   • 处罚的对象是电动车的驾驶人，即您本人。因为您是未佩戴安全头盔且可能涉及无证驾驶（如果电动车属于机动车范畴）的直接行为人。

2. 不戴头盔的处罚：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十一条，摩托车及电动车驾驶人应佩戴安全头盔。
   • 处罚措施：
     • 首次违法：通常给予警告，可能要求抄写相关交通法规或观看交通安全教育视频。
     • 再次违法：将面临罚款，金额因地区而异，但一般在二十元以上二百元以下。部分地区也可能规定为几十元。

3. 无证驾驶的处罚（如果电动车属于机动车）：

   • 车辆分类：
     • 电动自行车：属于非机动车，无需驾驶证。但若地区有特殊规定需持证驾驶，则按当地规定执行。
     • 电动摩托车/电动轻便摩托车：属于机动车，需持有F、E或D类驾驶证。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十九条，无证驾驶机动车将受到处罚。
   • 处罚措施：
     • 罚款：二百元以上二千元以下。
     • 拘留：可并处十五日以下拘留。

具体分析与建议：

• 确认电动车类型：

  • 首先，您需要确认您所驾驶的电动车是属于非机动车还是机动车。这通常可以通过查看车辆的行驶证或咨询当地交通管理部门来确定。

• 处理违章记录：

  • 如果您被拍照记录了未佩戴头盔的违法行为，且当场未收到罚款通知，您应主动通过当地交通管理部门的官方网站、手机APP（如交管12123）或前往交警大队查询违章记录。
  • 根据查询结果，按照要求接受处罚并缴纳罚款。如果涉及无证驾驶，且电动车属于机动车范畴，您还需要考虑考取相应的驾驶证以避免后续再次受罚。

• 增强交通安全意识：

  • 无论是否受到处罚，您都应深刻认识到佩戴头盔的重要性。头盔是保护您头部安全的重要装备，在发生交通事故时能够显著降低伤亡风险。
  • 同时，如果您计划继续驾驶电动车（特别是机动车范畴的电动车），建议您尽快考取相应的驾驶证，并严格遵守交通规则，确保自身及他人的安全。

后续行动建议：

• 如果您对处罚有异议或认为处罚不当，您可以向当地交通管理部门提出申诉或申请行政复议。
• 如果您在处理违章记录过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。