不可以随意提前提档，需根据具体情况判断风险与可行性。在买卖交易中，买方未付款而提前提档（通常指提取货物或转移货物所有权相关文件等）存在较大法律风险和商业风险，以下从不同角度为你详细分析：

从合同约定角度

如果买卖双方在合同中明确约定了付款和提档的先后顺序，比如合同约定买方必须先全额付款，卖方才能办理提档手续，那么卖方提前提档就属于违约行为。买方有权依据合同要求卖方承担违约责任，例如要求卖方继续履行合同、支付违约金或者赔偿因违约造成的损失等。

从法律风险角度

1. 买方违约风险：提前提档后，买方可能以各种理由拒绝付款，此时卖方虽然拥有货物或相关文件，但若要通过法律途径追讨货款，可能需要投入大量的时间、精力和费用，并且存在买方无力偿还货款的风险。
2. 货物保管风险：提前提档后，货物的保管责任可能发生转移。如果货物在买方保管期间出现损坏、灭失等情况，卖方可能难以证明责任归属，从而无法获得相应的赔偿。
3. 证据保留风险：提前提档可能会使一些与交易相关的证据难以保留完整。例如，在货物交付过程中，如果没有按照正常流程进行，可能会导致一些关键证据缺失，影响卖方在后续纠纷中的维权。

例外情况

在某些特殊情况下，提前提档可能是可行的，但需要满足一定的条件：

1. 买方提供担保：如果买方能够提供足够的担保，如提供房产抵押、银行保函等，确保在提档后能够按时付款，卖方可以考虑提前提档。但需要签订详细的担保合同，明确担保的范围、期限和责任等。
2. 双方协商一致：买卖双方经过友好协商，达成一致意见，同意在买方未付款的情况下提前提档，并签订书面协议，明确双方的权利和义务，以避免后续纠纷。

建议：在买方未付款的情况下，卖方应谨慎对待提前提档的问题。如果确实有提前提档的需求，一定要在合同中明确约定相关条款，或者要求买方提供足够的担保，并签订书面协议。如果对相关法律问题存在疑问，可以直接向我咨询。