在劳动仲裁之后，如果企业提起反诉（实际上在仲裁阶段应称为反申请，进入诉讼阶段才称为反诉），是否会有一审和二审，这主要取决于案件后续是否进入诉讼程序以及诉讼程序的具体进展。以下从不同角度为你详细分析：

一、仲裁阶段与诉讼阶段的区分

1. 仲裁阶段：

   • 在劳动仲裁中，如果企业提出反申请（即针对劳动者的仲裁请求提出自己的请求），仲裁委员会会一并审理并作出裁决。
   • 仲裁裁决作出后，如果双方均未在法定期限内提起诉讼，则裁决生效，案件终结。

2. 诉讼阶段：

   • 如果任一方对仲裁裁决不服，可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。
   • 一旦案件进入诉讼程序，就会经历一审，甚至可能因一方不服一审判决而进入二审。

二、企业反诉（反申请）后是否会有一审和二审的具体情况

1. 如果企业仅在仲裁阶段提出反申请，且双方均未提起诉讼：

   • 仲裁委员会会作出裁决，案件终结，不会有一审和二审。

2. 如果企业对仲裁裁决不服，在法定期限内向人民法院提起诉讼：

   • 案件将进入一审程序，人民法院会依法审理并作出判决。
   • 如果任一方对一审判决不服，可以在法定期限内提起上诉，案件将进入二审程序。

三、法律建议

1. 对于劳动者：

   • 在收到企业的反申请或诉讼材料后，应认真对待，及时准备应诉材料。
   • 如果对仲裁裁决或一审判决不服，应在法定期限内提起诉讼或上诉，以维护自己的合法权益。

2. 对于企业：

   • 在提出反申请或提起诉讼前，应充分评估案件胜诉的可能性及成本效益。
   • 在诉讼过程中，应积极配合法院的审理工作，提供充分的证据支持自己的主张。

总结来说，劳动仲裁之后企业提出的反申请（在仲裁阶段）本身不会直接导致一审和二审。但如果企业对仲裁裁决不服并提起诉讼，或者劳动者对仲裁裁决不服并提起诉讼，案件就会进入诉讼程序，并可能经历一审和二审。因此，是否会有一审和二审取决于案件后续是否进入诉讼程序以及诉讼程序的具体进展。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。