在《民法典》实施后，关于担保的法律规定适用的是“从新”原则，即新的法律规定优先于旧的法律规定适用。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律适用的基本原则
在法律适用上，通常遵循“从新”原则，即当新的法律颁布后，对于新法律实施后发生的行为或事件，应适用新的法律规定。这一原则体现了法律的时效性和进步性，确保法律能够适应社会发展的需要。
二、《民法典》与担保法的衔接
《民法典》的颁布与实施：
- 《民法典》于2020年5月28日通过，并自2021年1月1日起施行。它整合了之前的民事法律规范，包括担保法等相关内容，形成了更为系统、完善的民事法律体系。
担保法的废止与替代：
- 随着《民法典》的实施，之前的《担保法》等单行法律被废止，其相关规定被纳入《民法典》中。因此，在《民法典》实施后，关于担保的法律规定应直接适用《民法典》的相关规定。
三、具体适用情况
新法律实施后的行为或事件：
- 对于《民法典》实施后发生的担保行为或事件，应直接适用《民法典》中关于担保的规定。这体现了“从新”原则的应用。
新法律实施前的行为或事件：
- 对于《民法典》实施前发生的担保行为或事件，如果当时有有效的法律规定（如《担保法》），则原则上应适用当时的法律规定。但是，如果《民法典》实施后，相关法律规定发生了变化，且该变化对当事人有利（如减轻了担保人的责任），根据法律不溯及既往但有利于当事人的例外原则，也可以考虑适用新的法律规定。不过，这种情况需要具体分析，并可能涉及法律解释和司法裁量的问题。
四、法律建议
了解并遵守新法律规定：
- 无论是担保人还是债权人，都应了解并遵守《民法典》中关于担保的新规定，以确保自身权益的合法性和有效性。
咨询专业律师（此处根据约束条件调整为）：
- 如果你在担保方面遇到具体问题或困惑，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将根据你的具体情况提供详细的法律建议和解决方案。
注意法律变化的影响：
- 法律的变化可能会对担保关系产生重大影响。因此，在签订担保合同或处理担保纠纷时，应密切关注法律的变化，并评估其对自身权益的影响。
总结来说，在《民法典》实施后，关于担保的法律规定适用的是“从新”原则。对于新法律实施后的行为或事件，应直接适用《民法典》的相关规定。如果你在担保方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。