在便利店买到过期食品，您可以要求的赔偿金额需分情况讨论，具体如下：

1. 若您仅要求赔偿损失：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款的规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失。这里的损失通常包括您因食用过期食品而产生的医疗费用、误工费等直接经济损失。
   • 计算公式：赔偿金额 = 实际损失金额（如医疗费、误工费等）
   • 示例：如果您因食用过期食品导致食物中毒，产生了500元的医疗费用，那么您可以要求便利店赔偿这500元。

2. 若您除要求赔偿损失外，还要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金：

   • 同样根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款的规定，如果您除要求赔偿损失外，还向经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，且增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
   • 计算公式：
     • 若价款十倍或损失三倍的金额 ≥ 1000元，则赔偿金额 = 价款 × 10 或 损失 × 3（取两者中较高者）
     • 若价款十倍或损失三倍的金额 < 1000元，则赔偿金额 = 1000元
   • 示例1：如果您购买的过期食品价格为50元，那么价款十倍为500元，不足1000元，因此您可以要求便利店赔偿1000元。
   • 示例2：如果您因食用过期食品产生的损失为400元，损失三倍为1200元，那么您可以要求便利店赔偿1200元。

法律建议与后续行动：

• 在要求赔偿时，建议您保留好购买过期食品的凭证（如购物小票）、过期食品本身以及因食用过期食品而产生损失的证据（如医疗费用发票、误工证明等）。
• 如果您与便利店协商无果，可以向当地的消费者协会或者市场监督管理部门投诉，寻求帮助。
• 在极端情况下，如果您的权益受到严重侵害，且无法通过协商或投诉解决，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向法院提起诉讼。

可能遇到的法律后果：

• 如果便利店拒绝赔偿或者赔偿金额不符合法律规定，您有权通过法律途径追究其责任。
• 便利店如果因销售过期食品而受到市场监督管理部门的处罚，这可能会对其声誉和经营产生影响。

希望以上解答能够帮助您理解在便利店买到过期食品时可以要求的赔偿金额及相关法律后果。如果您有任何其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。