工会不可以只吸纳一部分企业职工。以下是对此问题的详细分析：
工会的性质与宗旨：
- 工会是职工自愿结合的工人阶级的群众组织，其宗旨是维护职工的合法权益，促进企业和职工的共同发展。
- 工会应当代表全体职工的利益，而不是部分职工的利益。因此，从工会的性质和宗旨出发，它应当吸纳企业内的所有职工，而不是仅吸纳一部分。
工会的组建原则：
- 根据相关法律法规，工会应当按照民主原则组建，即职工有权自愿加入工会，并参与工会的活动和管理。
- 工会不得以任何理由拒绝符合条件的职工加入，也不得仅吸纳部分职工而排斥其他职工。这种做法违背了工会的组建原则和民主精神。
工会的法律地位与权利：
- 工会作为职工的代表组织，具有独立的法律地位，享有相应的权利，如代表职工与企业进行集体协商、签订集体合同等。
- 如果工会仅吸纳部分职工，那么其代表性和权威性将受到质疑，无法有效履行其职责和权利。
实际操作的可行性：
- 在实际操作中，如果工会试图仅吸纳部分职工，可能会引发其他职工的不满和抵制，导致工会内部的分裂和矛盾。
- 此外，这种做法也可能违反相关法律法规，面临法律风险和处罚。
法律建议：
- 企业应当积极支持和配合工会的组建工作，确保所有符合条件的职工都有机会加入工会。
- 工会应当秉持公正、公平、公开的原则，代表全体职工的利益，积极履行其职责和权利。
- 如果职工发现工会存在仅吸纳部分职工的情况，可以向相关部门投诉或举报，以维护自己的合法权益。
可能的法律后果：
- 如果工会违反相关法律法规，仅吸纳部分职工而排斥其他职工，可能会面临行政处罚或法律诉讼等法律后果。
- 同时，这种做法也可能损害工会的声誉和形象，降低其在职工中的信任度和支持度。
综上所述，工会不可以只吸纳一部分企业职工。企业应当积极支持和配合工会的组建工作，确保所有职工都有机会加入工会并享受其带来的权益和保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。