结论：老板违规解除合同，员工不可以赖着不走。员工应通过合法途径维护自身权益，而非采取不恰当的方式滞留工作场所。

分析说明：

1. 违规解除合同的法律后果：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，如果老板违规解除劳动合同，员工有权要求继续履行合同，或者要求老板支付赔偿金。赔偿金的标准通常是按照员工在单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向员工支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向员工支付半个月工资的经济补偿。
   • 但“赖着不走”并非法律所规定的员工应享有的权利或应采取的救济方式。员工应通过合法途径，如劳动仲裁或诉讼，来维护自己的权益。

2. “赖着不走”的法律风险：

   • 如果员工选择“赖着不走”，即滞留工作场所，这可能构成对用人单位正常工作秩序的干扰，甚至可能触犯《治安管理处罚法》中关于扰乱单位秩序的规定，面临行政处罚。
   • 此外，如果员工的行为给用人单位造成损失，用人单位还有权要求员工承担赔偿责任。

3. 合法维权途径：

   • 员工在遭遇老板违规解除合同时，应首先与用人单位进行协商，尝试通过友好方式解决问题。
   • 如果协商无果，员工可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求用人单位继续履行合同或支付赔偿金。
   • 对劳动仲裁结果不服的，员工还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自己的合法权益。

行动建议：

• 保留证据：员工应妥善保留与用人单位签订的劳动合同、工资单、工作证等证据，以及老板违规解除合同的证据，如解除合同的通知、录音录像等。
• 及时咨询：在遭遇老板违规解除合同时，员工应及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及维权的具体途径和程序。
• 合法维权：员工应通过合法途径维护自己的权益，避免采取过激或不当的行为，以免给自己带来不必要的法律风险。

后续思考：

• 员工在维权过程中，应关注用人单位的反应和态度，及时调整自己的维权策略。
• 如果用人单位愿意协商解决，员工应积极参与协商，争取达成双方都能接受的解决方案。
• 如果用人单位拒绝协商或协商无果，员工应坚定信心，通过法律途径维护自己的合法权益。