结论：开发商按1.55元/度的标准收取商业用电费用是否合法，需结合当地电价政策、供电合同约定及是否存在转供电加价行为综合判断。以下从不同角度展开分析：

一、若开发商直接向供电公司购电后转供商户

1. 法律限制
   根据《电力法》第四十四条及《关于清理规范城镇供水供电供气供暖行业收费促进行业高质量发展的意见》（国办函〔2020〕129号），转供电主体（如开发商）不得在终端用户电价中加收其他费用。若当地商业用电目录电价为1元/度，开发商加收至1.55元/度，则超出部分属于违法加价。

2. 例外情形
   若开发商与商户签订的《供电合同》中明确约定“电费包含线路损耗、公共设施用电分摊等费用”，且加价幅度经当地价格主管部门核准（如部分地区允许损耗率不超过12%），则可能合法。但需注意：

   • 合同条款需显著提示商户；
     
   • 加价部分需有合理依据（如实际损耗测算报告）。

二、若开发商为商户单独安装电表并直接向供电公司缴费

1. 合法情形
   若开发商仅代收电费且未加价（即按供电公司收费标准1元/度收取），则合法。商户可要求开发商提供供电公司缴费凭证核对。

2. 违法风险
   若开发商以“管理费”“服务费”等名义变相加价（如实际电费1元/度，但按1.55元/度收取并开具“电费+服务费”发票），则涉嫌违反《价格违法行为行政处罚规定》第九条，可能面临罚款甚至刑事责任。

三、商户维权建议

1. 核查依据

   • 要求开发商提供：
     
     • 供电公司出具的电费发票（核对单价）；
       
     • 《供电合同》及加价依据（如价格主管部门批文）；
       
     • 线路损耗测算报告（如涉及分摊）。
       
   • 查询当地商业用电目录电价（可通过供电公司官网或12398能源监管热线确认）。

2. 投诉途径

   • 若发现违法加价：
     
     • 向当地市场监督管理局举报（电话12315）；
       
     • 向价格主管部门投诉（如发改委）；
       
     • 通过“网上国网”APP查询实际电价并留存证据。

3. 诉讼准备
   若协商无果，可起诉开发商要求返还多收电费，需准备：

   • 缴费凭证（如转账记录、收据）；
     
   • 开发商违法加价的证据（如对比供电公司发票与收费通知）；
     
   • 损失计算依据（如多收金额×用电量）。

示例计算：
若商户月用电量为1000度，当地目录电价为1元/度，开发商按1.55元/度收取，则每月多收：
$\((1.55-1) \times 1000 = 550 \text{元}\)\( 一年多收：\)\(550 \times 12 = 6600 \text{元}\)$
商户可主张返还该部分费用及利息。

提示：电价政策具有地域性，建议根据商户所在省份进一步核实当地规定。如有具体合同或收费凭证，可提供给我进一步分析。