针对租户一直不缴纳租金的情况，您可以按照以下模板撰写催缴租金函，并附上相关法律要点说明：
催缴租金函模板
致：[租户姓名/公司名称]
地址：[租户地址]
日期：[填写日期]
关于：催缴租金及违约责任告知函
尊敬的[租户姓名/公司名称]：
根据您与我方签订的《房屋租赁合同》（合同编号：[填写编号]），您应于每月[具体日期]前支付租金人民币[具体金额]元。但截至本函发出之日，您已拖欠[具体月份]租金共计人民币[具体金额]元，且经我方多次催告仍未支付。
现郑重函告如下：
- 请于收到本函后[具体期限，如3日]内，将拖欠的租金及可能产生的滞纳金（按合同约定计算）支付至以下账户：
- 账户名称：[填写名称]
- 账号：[填写账号]
- 开户行：[填写银行名称]
- 若您未在上述期限内履行支付义务，我方将依据合同约定及《中华人民共和国民法典》相关规定，采取包括但不限于以下措施：
- 解除租赁合同并要求您立即腾退房屋；
- 追究您的违约责任，要求赔偿因拖欠租金造成的损失（如利息、律师费、诉讼费等）；
- 向人民法院提起诉讼或申请仲裁，并通过法律途径强制执行。
特别提醒：
- 根据《民法典》第七百二十二条，承租人无正当理由未支付或迟延支付租金的，出租人可以要求承租人在合理期限内支付；承租人逾期不支付的，出租人可以解除合同。
- 若合同中约定了滞纳金条款，您需同时承担滞纳金；若未约定，我方仍有权要求您支付逾期付款利息（通常按LPR计算）。
联系方式：
如有疑问或需协商，请于收到本函后[具体期限]内联系我方（联系人：[姓名]，电话：[电话]）。
特此函告！
[您的姓名/公司名称（盖章）]
[联系方式]
法律要点补充说明
函件效力
- 催缴函是出租人主张权利的书面凭证，可证明您已履行催告义务，为后续解除合同或诉讼提供证据支持。
- 建议通过EMS邮寄（留存寄送凭证）或当面送达并签字确认，避免口头催告无记录。
合同依据
- 需核对租赁合同中关于租金支付时间、违约责任、解除权行使条件的条款，确保函件内容与合同一致。
- 若合同未约定滞纳金，可主张逾期付款利息（按全国银行间同业拆借中心公布的贷款市场报价利率，即LPR计算）。
后续措施
- 协商解决：若租户有支付意愿但暂时困难，可协商分期支付或延长付款期限，并签订补充协议。
- 解除合同：若租户明确拒绝支付或长期失联，可依据《民法典》第七百二十二条单方解除合同，并要求腾退房屋。
- 诉讼/仲裁：若协商无果，需在知道或应当知道权利受损之日起3年内起诉，并准备租赁合同、催缴记录、租金支付凭证等证据。
如有进一步疑问或需协助起草具体条款，可直接向我咨询。