针对您提出的“合伙入股钱给了，后面对方说不搞了但钱不给怎么办”的问题，我理解您现在可能既困惑又焦急，毕竟资金已经投入却未能得到预期的合作结果，且资金也未退回。以下是我从法律角度为您提供的详细分析和建议：

1. 法律关系分析：

   • 首先，我们需要明确您与对方之间是否形成了有效的合伙或入股协议。这通常涉及书面合同的签订，但口头协议在特定情况下也可能被认定为有效，尽管其证明难度较大。
   • 如果存在书面协议，那么协议中的条款将成为判断双方权利义务的关键依据。特别是关于资金投入、合作条件、退出机制以及违约责任等方面的约定。
   • 若无书面协议，则需依据《中华人民共和国民法典》中关于合伙合同的相关规定，以及双方的实际行为来推断双方的真实意图和法律关系。

2. 对方行为性质判断：

   • 对方在收到您的入股资金后，单方面表示不继续合作且拒绝退还资金，这一行为可能构成违约或欺诈，具体取决于双方协议的存在与否及其内容。
   • 如果协议中明确规定了合作不成的退款条款，那么对方的行为显然违反了协议约定，您有权要求对方按照协议退款。
   • 若无明确协议或协议中未涉及此情况，则需根据《民法典》中关于不当得利的规定，要求对方返还因无合法依据而取得的财产。

3. 维权途径建议：

   • 协商沟通：首先，我建议您尝试与对方进行友好协商，明确表达您的诉求和理由，看是否能达成和解并退还资金。
   • 发送律师函：如果协商无果，您可以考虑委托律师向对方发送律师函，正式提出退款要求，并警告对方若不履行可能面临的法律后果。
   • 提起诉讼：若对方仍拒绝退款，您有权向人民法院提起诉讼，要求对方返还资金并承担违约责任或赔偿损失。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明您的主张，如转账记录、聊天记录、协议文本等。

4. 注意事项：

   • 在整个过程中，务必保留好所有与对方沟通的记录、转账凭证等证据材料，这些将是您维权的重要依据。
   • 考虑到诉讼可能涉及的时间成本和费用，您需要在决定诉讼前权衡利弊，并考虑是否寻求专业律师的帮助以制定更有效的维权策略。

总结来说，面对对方拒绝继续合作且不退还入股资金的情况，您有权通过协商、发送律师函或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。在此过程中，务必保持冷静、理性，并妥善保管好相关证据材料。如果您有任何进一步的疑问或需要具体的法律帮助，请随时向我咨询。