在我国，用人单位拖欠工资超过30天通常构成违法行为，但具体还需结合工资支付周期及地方规定来判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、工资支付周期与拖欠的认定
按月支付原则：根据《中华人民共和国劳动法》第五十条及《工资支付暂行规定》第七条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。这意味着，除非劳动合同或地方规定另有约定，否则用人单位应每月支付一次工资。
拖欠的认定：若用人单位与劳动者约定了具体的工资支付日期（如每月5日），则超过该日期未支付即构成拖欠。在大多数情况下，拖欠超过30天（即超过一个完整的支付周期）会被视为违法行为。但需注意，若支付周期不是按月计算（如按周或半月支付），则拖欠的认定标准会相应调整。
地方规定差异：部分地区可能对拖欠工资的认定有更具体的规定。例如，某些地方可能规定，若用人单位因生产经营困难需延期支付工资，需征得工会或劳动者本人同意，且延期时间不得超过一定期限（如15日）。若超过该期限仍未支付，则构成拖欠。
二、拖欠工资的法律后果
民事责任：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条及第三十八条，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者有权解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿金。经济补偿金的标准按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年的按一年算，不满六个月的支付半个月工资。
行政责任：根据《劳动保障监察条例》第二十六条，用人单位无故拖欠劳动者工资的，由劳动保障行政部门责令限期支付；逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50%以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金。
刑事责任：在极端情况下，若用人单位恶意欠薪数额较大且经政府责令支付仍不支付的，可能构成拒不支付劳动报酬罪，相关责任人可能面临刑事处罚。
三、劳动者的维权途径
协商：首先，劳动者可以尝试与用人单位进行协商，了解拖欠原因，并寻求解决方案。
投诉：若协商无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门进行投诉。投诉时，建议携带能证明劳动关系及拖欠工资事实的材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等。
劳动仲裁：如果投诉仍未能解决问题，劳动者还可以申请劳动仲裁。仲裁机构将依法裁决用人单位支付拖欠的工资及相应的经济补偿。
诉讼：若对仲裁结果不满意，劳动者有权在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
四、实际案例与建议
案例：假设某劳动者与用人单位约定每月15日发放工资，但用人单位至次月20日仍未支付。此时，劳动者已遭受超过30天的拖欠，有权采取上述维权途径。
建议：在遭遇拖欠工资时，劳动者应保持冷静，及时收集证据，并尝试与用人单位协商。若协商无果，应尽快向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
综上所述，拖欠工资超过30天通常构成违法行为，但具体还需结合工资支付周期及地方规定来判断。劳动者在遭遇拖欠工资时，应积极运用法律武器来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。