企业破产终结后，职工若需要开具相关证明材料，通常应找破产管理人或原企业留守人员。以下是对此问题的详细分析：

1. 破产管理人的角色与职责：

   • 在企业破产过程中，破产管理人扮演着至关重要的角色。他们负责接管破产企业的财产、处理破产事务，并代表破产企业参与诉讼等活动。
   • 破产终结后，破产管理人仍然需要处理一些后续事宜，包括但不限于职工安置、档案整理以及开具相关证明材料等。
   • 因此，职工若需要开具与破产企业相关的证明材料，如工作证明、工资单等，首先应考虑联系破产管理人。

2. 原企业留守人员的协助：

   • 在某些情况下，破产终结后，原企业可能仍会保留一些留守人员，以处理一些遗留问题或协助破产管理人完成后续工作。
   • 这些留守人员通常对原企业的情况比较了解，也可能掌握一些职工的相关信息。
   • 如果破产管理人无法直接提供所需的证明材料，职工也可以尝试联系原企业的留守人员，看他们是否能提供帮助或指引。

3. 实际操作中的注意事项：

   • 职工在联系破产管理人或原企业留守人员时，应明确说明自己的需求，并提供必要的身份信息和相关证据，以便对方能够准确、及时地提供所需的证明材料。
   • 如果遇到对方无法提供或拒绝提供的情况，职工可以咨询当地劳动部门或法律援助机构，了解自己的权益和可能的救济途径。

4. 法律背景与依据：

   • 根据《中华人民共和国企业破产法》的相关规定，破产管理人有义务妥善保管破产企业的财产和档案，并按照法律规定处理破产事务。
   • 这包括为职工开具相关证明材料等后续事宜。因此，职工有权要求破产管理人提供必要的协助和支持。

建议：职工在需要开具证明材料时，应首先尝试联系破产管理人。如果破产管理人无法提供或无法联系到，再考虑联系原企业的留守人员或咨询当地劳动部门。在整个过程中，职工应保留好相关证据和沟通记录，以备不时之需。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。