父母的存单，儿女在符合一定条件下是可以代取的。具体来说，这主要取决于存单的类型、取款金额以及是否具备相关的授权或证明文件。以下是从不同角度进行的详细分析：
一、存单类型与取款规定
定期存单：
- 如果存单是定期且未到期，通常需要本人持身份证和存单到银行办理提前支取或到期支取。
- 在某些情况下，如果存单设有密码，且密码被儿女知晓，同时银行允许代办（需提供代办人身份证和存单所有人身份证），那么儿女可能可以代取。但具体规定因银行而异，需咨询相关银行。
活期存单：
- 活期存单的取款相对灵活，通常只需存单和密码（如有）即可在银行柜台或ATM机上取款。
- 如果儿女知道存单密码，且银行允许代办，那么儿女可以代取活期存单上的资金。
二、授权与证明文件
授权委托书：
- 如果父母因故无法亲自到银行办理取款手续，可以出具授权委托书，明确指定儿女作为代理人，并附上父母的身份证复印件和存单原件。
- 儿女持授权委托书、自己的身份证以及存单原件到银行办理取款手续。
公证证明：
- 在某些情况下，银行可能要求提供公证证明，以确认代理关系的真实性和合法性。
- 父母可以到公证处办理公证手续，出具委托儿女代取存单的公证证明。儿女持公证证明、自己的身份证以及存单原件到银行办理取款。
三、特殊情况处理
父母去世：
- 如果父母去世，存单作为遗产，其取款手续会更加复杂。
- 儿女需要提供父母的死亡证明、继承权证明（如遗嘱或法院判决书）以及自己的身份证等文件，到银行办理遗产继承和取款手续。
存单丢失或损坏：
- 如果存单丢失或损坏，儿女需要先到银行办理挂失手续，并提供相关证明文件（如父母的身份证复印件、授权委托书等）。
- 挂失期满后，儿女可以持银行出具的挂失证明和自己的身份证到银行办理补办存单和取款手续。
四、实际操作建议
提前咨询银行：
- 在办理代取手续前，儿女最好先咨询相关银行的具体规定和要求，以确保手续齐全、顺利办理。
保留相关证据：
- 在办理代取手续过程中，儿女应保留好所有相关证据和文件（如授权委托书、公证证明、身份证复印件等），以备不时之需。
注意资金安全：
- 在代取存单资金时，儿女应注意资金安全，避免泄露密码或丢失存单等重要物品。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。