结论：在卖树合同未约定不卖违约金的情况下，不想卖树可能涉及违约责任，但具体责任需根据合同条款、实际履行情况及法律规定综合判断。以下从不同角度进行分析：

1. 合同违约责任的一般原则

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。在您的案例中，若合同未明确约定不卖树的违约金，但您作为卖方不想继续履行合同，即构成违约，买方有权要求您承担违约责任。

2. 未约定违约金时的处理方式

   • 赔偿损失：若合同未约定违约金，买方可以要求您赔偿因违约造成的实际损失。这包括买方为购买树木而支付的合理费用（如差旅费、调查费等）、因您违约导致的预期利益损失（如树木转售后的利润）等。买方需提供证据证明其损失的具体数额。
   • 继续履行或采取补救措施：在买方同意的情况下，您也可以选择继续履行合同或采取补救措施（如提供替代树木）来避免承担违约责任。但若买方不同意继续履行或补救措施无法达到合同目的，则您仍需承担赔偿损失的责任。

3. 合同解除与违约责任

   • 若您因不可抗力或其他法定事由无法履行合同，且能提供充分证据证明，则可能免除或部分免除违约责任。但在此案例中，您仅表示“不想卖了”，并未提及存在不可抗力等法定事由，因此这一情形可能不适用。
   • 若您与买方协商一致解除合同，则双方均无需承担违约责任。但协商解除合同需双方达成合意，并可能涉及合同解除后的善后处理（如已支付款项的退还、已交付货物的处理等）。

4. 实际操作建议

   • 与买方协商：首先，建议您与买方进行友好协商，说明您不想继续履行合同的原因，并尝试达成一致意见。协商过程中，您可以提出替代方案（如提供其他树木、赔偿一定损失等）以促成合同解除。
   • 评估违约成本：在决定是否违约前，您应评估违约可能带来的成本，包括赔偿损失、诉讼费用、时间成本等。若违约成本过高，可能不如继续履行合同更为划算。
   • 寻求法律帮助：若您与买方无法达成一致意见，或您对违约责任存在疑问，建议您及时咨询专业律师（即我本人），以便更准确地评估法律风险并制定应对策略。

进一步思考：在签订合同时，双方应尽可能明确约定违约责任条款，包括违约金的数额或计算方法、赔偿损失的范围等。这有助于在合同履行过程中减少争议和纠纷，保护双方的合法权益。若您在未来签订类似合同时遇到疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。