结论：在交通事故认定书已明确对方全责，但对方拒绝赔偿的情况下，找社区书记和民警通常不是直接有效的解决途径。更合理的做法是通过法律手段来维护自己的权益。
分析说明：
社区书记的角色与局限性：
- 社区书记主要负责社区内的行政管理和服务工作，他们并不具备处理交通事故赔偿纠纷的法律职权。
- 在交通事故赔偿问题上，社区书记可能只能提供调解或协调的建议，但无法强制对方履行赔偿义务。
民警的角色与局限性：
- 民警在交通事故中主要负责现场秩序的维护、事故责任的初步认定（在交警未到场时）以及协助处理事故相关事宜。
- 一旦交通事故认定书出具，明确了事故责任，民警通常不再直接介入赔偿纠纷的解决。他们可能会建议双方通过法律途径解决争议。
法律途径的推荐：
- 协商：尽管对方已拒绝赔偿，但再次尝试通过友好协商解决问题仍然是一个可行的选择。可以明确告知对方其法律责任和赔偿义务，以及不履行义务可能面临的法律后果。
- 调解：如果协商无果，可以考虑寻求第三方调解机构的帮助，如交通事故调解委员会等。这些机构通常具备专业的调解能力和经验，能够更有效地促进双方达成和解。
- 诉讼：如果调解也无法解决问题，那么向法院提起诉讼将是最后的法律手段。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明对方的责任和自己的损失，以便法院作出公正的判决。
行动建议：
- 收集证据：确保你拥有所有与事故相关的证据，包括交通事故认定书、医疗记录、修车发票等。这些证据将在后续的协商、调解或诉讼过程中发挥关键作用。
- 咨询专业律师：在处理此类纠纷时，咨询专业律师的意见是非常重要的。律师能够根据你的具体情况提供针对性的法律建议，并帮助你制定合适的维权策略。
- 保持冷静与理性：在处理交通事故赔偿纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言辞，以免加剧矛盾或影响自己的权益维护。
后续法律后果提示：
- 如果对方仍然拒绝履行赔偿义务，并且你通过法律途径获得了胜诉判决，那么对方将面临强制执行的风险。法院有权采取多种措施来强制对方履行赔偿义务，包括查封、扣押、拍卖财产等。
- 如果对方的行为构成拒不执行判决、裁定罪，那么还可能面临刑事责任的追究。