在再审程序中，被告确实有权对开庭笔录中的内容提出异议或不承认，但这一行为的效果及法律后果需结合具体情况分析。以下从不同角度详细阐述：

1. 开庭笔录的法律效力

开庭笔录是法院记录庭审过程的重要文件，具有法定证据效力。根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释，庭审笔录应当真实、完整地反映庭审活动，包括当事人陈述、证据出示、辩论意见等。庭审笔录经当事人签字确认后，通常作为认定案件事实的依据。

2. 被告不承认开庭笔录内容的法律后果

• 若笔录内容真实且被告已签字确认：
  若被告在庭审笔录上签字确认，且笔录内容真实反映了庭审情况，被告在再审中反悔或不承认的，法院一般不予采信。签字行为视为对笔录内容的认可，被告需承担举证责任，证明笔录内容存在错误或遗漏（如笔误、记录不实等）。若无法证明，法院可能维持原笔录的效力。

• 若笔录内容存在错误或被告未签字确认：
  若被告能证明笔录内容与庭审实际不符（如记录错误、遗漏关键陈述等），或被告因客观原因未签字（如未给予足够时间核对、被迫签字等），被告可在再审中提出异议。法院将结合其他证据（如录音录像、证人证言等）审查笔录的真实性，并可能对笔录内容予以修正或排除。

3. 再审程序中被告的权利与策略

• 申请核对庭审笔录：
  被告可在再审中申请法院核对庭审笔录，要求调取庭审录音录像或补充证人证言，以证明笔录内容不实。若法院采纳被告主张，可能对案件事实重新认定。

• 提出新证据或反驳证据：
  被告可提交新证据（如书证、物证、视听资料等）或反驳对方证据，以削弱原笔录的证明力。例如，若原笔录记载被告承认某事实，但被告能提供相反证据（如合同、转账记录等），法院可能不采信笔录内容。

• 主张程序违法：
  若被告认为原庭审笔录的记录程序违法（如未依法告知权利、未记录关键辩论意见等），可在再审中主张程序违法，要求法院撤销原判决或发回重审。

4. 实务建议

• 及时提出异议：
  被告若发现庭审笔录内容有误，应在庭审结束时立即提出，并要求修正或补充记录。若未当场提出，后续再审中需承担更高举证责任。

• 保留证据：
  被告应保留与案件相关的所有证据（如书面材料、电子数据等），以便在再审中证明笔录内容不实或支持自身主张。

• 咨询专业律师：
  再审程序涉及复杂法律问题，被告可委托专业律师协助审查笔录、制定策略，以提高再审成功率。

总结：被告在再审中不承认开庭笔录内容并非绝对无效，但需结合笔录真实性、被告是否签字确认、是否提供反驳证据等因素综合判断。若您面临此类问题，建议直接向我咨询，我将结合具体案情为您提供专业法律意见。