面对用人单位不发加班工资的情况，劳动者可以通过以下几种合法途径来维护自己的权益：

1. 与用人单位协商

   • 重要性：这是解决问题的首选方式，直接与用人单位沟通往往最为便捷，且有助于保持与用人单位的良好关系。
   • 操作步骤：
     1. 收集加班的相关证据，如考勤记录、加班通知、工作邮件等，这些证据是证明你加班事实和时长的关键。
     2. 以平和的态度与用人单位的人力资源部门或上级领导进行沟通，明确指出加班事实及应支付加班工资的法律依据，如《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定。
     3. 要求用人单位及时补发加班工资，并保留好沟通记录，以备后续需要。

2. 向劳动监察部门投诉

   • 适用情况：若与用人单位协商无果，或者用人单位态度强硬，拒绝支付加班工资，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。
   • 操作步骤：
     1. 准备相关材料，包括本人身份证明、劳动合同、加班证据等。
     2. 向劳动监察部门提交投诉，并详细描述用人单位不支付加班工资的具体情况。
     3. 等待劳动监察部门的调查处理，他们有权对用人单位进行调查，并责令用人单位限期支付加班工资。
   • 法律依据：《劳动保障监察条例》及相关法律法规赋予了劳动监察部门对用人单位支付劳动者工资情况的监督权。

3. 申请劳动仲裁

   • 适用情况：若劳动监察部门处理未果，或者劳动者希望直接通过法律途径解决争议，可以申请劳动仲裁。
   • 操作步骤：
     1. 提交仲裁申请书、本人身份证明、用人单位的工商登记信息及相关证据材料，如加班记录、工资条等。
     2. 等待仲裁庭裁决，期间可能涉及调解、开庭等环节。仲裁庭会根据双方提供的证据和陈述进行裁决。
     3. 如对仲裁结果不满意，可在收到仲裁裁决书之日起15日内向法院提起诉讼。
   • 法律依据：《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》规定了因劳动报酬等发生的争议，当事人可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

4. 向人民法院提起诉讼

   • 适用情况：若劳动仲裁后，用人单位仍拒不支付加班工资，或者劳动者对仲裁结果不满意，可以向人民法院提起诉讼。
   • 操作步骤：
     1. 持仲裁裁决书等相关材料向人民法院提起诉讼，并详细陈述用人单位不支付加班工资的事实和理由。
     2. 法院根据事实和法律进行审理，并作出判决。如用人单位在判决书规定的履行期限内仍不支付，劳动者可以申请强制执行。
   • 法律依据：《中华人民共和国劳动法》第四十四条明确规定了加班费的支付标准，以及《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条对用人单位未支付加班费的行为进行了规定。

在整个维权过程中，劳动者应特别注意以下几点：

• 保留证据：劳动合同、考勤记录、加班通知、工资条等相关证据是维权的关键，务必妥善保管。这些证据将直接证明你的加班事实和用人单位未支付加班工资的情况。
• 及时行动：在发现权益受到侵害时，应及时采取措施，避免拖延导致证据丢失或时效过期。劳动争议的仲裁时效和诉讼时效都是有限的，错过时效将可能失去维权的机会。
• 了解法律法规：熟悉相关法律法规，了解自己的权利和义务，以便更好地维护自己的合法权益。例如，《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规都明确规定了加班工资的支付标准和用人单位的责任。

最后，我想强调的是，面对用人单位不发加班工资的情况，劳动者应勇敢站出来维护自己的权益。通过合理的途径和方式，如与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向人民法院提起诉讼，相信问题一定能够得到妥善解决。如果你在这个过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。