针对您提出的“准载5人实载7人怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，准载5人实载7人，即超载两人，这属于严重的交通违法行为。超载不仅违反了交通法规，还显著增加了行车过程中的安全隐患，如刹车距离延长、车辆稳定性下降等，极易引发交通事故。

一、超载行为的法律定义

超载是指机动车载人或载物超过其核定的承载能力。在此情况下，五座车设计用于乘坐五人，但实际乘坐了七人，超载了40%，这明显超出了车辆的承载能力。

二、一般公路上的超载处罚

1. 罚款： 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，对于公路客运车辆超载超过额定乘员20%的情况，将处以500元以上2000元以下的罚款。由于五座车超载两人已超过20%，因此将在此罚款范围内进行处罚。具体罚款金额会根据当地交通管理部门的裁量而定。

2. 车辆扣留： 公安机关交通管理部门有权扣留超载车辆，直至违法状态消除。这意味着，您需要将超载的乘客妥善安置后，才能取回车辆。

3. 对运输单位的额外处罚： 如果运输单位车辆经处罚后仍不改正，将对直接负责的主管人员处以2000元以上5000元以下的罚款。

三、高速公路上的超载处罚

在部分省份的高速公路上，超载处罚可能更为严格。例如，对于超载超过额定乘员20%以上50%以下的情况，可能会处以1000元罚款，并记6分（具体记分情况根据当地交通管理规定而定）。

四、扣分规定

根据《道路交通安全违法行为记分管理办法》，驾驶除校车、公路客运汽车、旅游客运汽车、7座以上载客汽车以外的其他载客汽车，载人超过核定人数20%以上未达到50%的，一次将记3分。这意味着，您的驾驶证将被扣除3分。

五、特殊情况说明

• 如果超载行为构成危险驾驶罪，将留下终生案底。但一般情况下，未构成该罪的超载行为记录会永久保存，不过不影响个人征信等。

六、安全提示与建议

超载行为是极其危险的，不仅违法，而且严重威胁道路交通安全。为了您和他人的生命安全，我强烈建议您严格遵守交通法规，确保车辆不超载。如果确实需要搭载更多乘客，请选择使用符合承载能力的车辆或分批运输。

综上所述，准载5人实载7人将面临罚款、扣分以及可能的车辆扣留等处罚措施。为了您和他人的安全，请务必遵守交通规则，拒绝超载行驶。