结论前置：在个人双方车辆置换且没有签订书面协议，但已支付差价的情况下，若车主后悔，处理方式主要取决于双方能否协商一致以及能否提供证据证明置换和差价支付的事实。以下从不同角度进行分析：

一、协商解决

1. 友好沟通：首先，建议双方进行友好沟通，尝试达成一个双方都能接受的解决方案。这可能包括继续履行置换协议、退还差价并返还车辆，或者其他双方同意的补偿方式。

2. 书面确认：如果双方能够达成一致，最好将协商结果以书面形式确认下来，并签字盖章，以避免未来可能出现的纠纷。

二、法律途径

1. 证据收集：

   • 差价支付凭证：保留好支付差价的银行转账记录、收据或其他支付凭证，以证明差价已经支付。
   • 置换事实证据：收集能够证明双方存在车辆置换事实的证据，如聊天记录、短信、邮件、证人证言等。
   • 车辆现状证据：如果可能，拍摄车辆现状的照片或视频，以证明车辆在置换时的状态。

2. 起诉条件：

   • 若车主拒绝履行置换协议或退还差价，且双方无法协商一致，受损方可以考虑向法院提起诉讼。
   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，起诉需要满足一定的条件，包括原告与本案有直接利害关系、有明确的被告、有具体的诉讼请求和事实理由、属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖等。

3. 诉讼过程：

   • 在诉讼过程中，受损方需要提供充分的证据来证明自己的主张，包括上述提到的差价支付凭证、置换事实证据和车辆现状证据等。
   • 法院将根据双方提供的证据和法律规定进行审理，并作出判决。

4. 可能结果：

   • 如果法院认定置换协议有效且差价已经支付，可能会判决车主继续履行置换协议或退还差价。
   • 如果法院认为证据不足或置换协议无效，可能会驳回受损方的诉讼请求。

三、风险提示

1. 证据不足风险：由于没有签订书面协议，双方在提供证据时可能面临困难。如果证据不足，可能导致法院无法认定置换协议的存在或差价支付的事实，从而影响诉讼结果。

2. 诉讼成本风险：诉讼需要支付一定的费用，包括诉讼费、律师费等。如果诉讼结果不如预期，这些费用可能无法得到补偿。

3. 执行风险：即使法院判决车主继续履行置换协议或退还差价，如果车主拒绝履行判决，受损方还需要申请法院强制执行，这可能需要一定的时间和精力。

建议：在处理此类纠纷时，建议双方首先尝试友好协商解决。如果协商无果，且受损方认为自己的权益受到侵害，可以考虑咨询专业律师（即我本人，刘美锋律师，专注于公司事务、合同纠纷领域）并准备充分的证据向法院提起诉讼。同时，也要做好承担诉讼成本和执行风险的心理准备。