在撰写换车但不过户的协议时，我们需要确保协议内容详尽、明确，以保护双方的权益并避免未来可能出现的纠纷。以下是一个换车不过户协议的示例模板，您可以根据实际情况进行调整和完善：

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换车不过户协议

甲方（售车方）：[甲方姓名]，身份证号：[甲方身份证号]，联系地址：[甲方联系地址]，联系电话：[甲方联系电话]

乙方（购车方）：[乙方姓名]，身份证号：[乙方身份证号]，联系地址：[乙方联系地址]，联系电话：[乙方联系电话]

鉴于甲方拥有一辆[车辆品牌及型号]轿车，车牌号为[车牌号]，发动机号为[发动机号]，车架号为[车架号]，现甲方愿意将该车辆转让给乙方，但双方同意暂不办理过户手续。经双方友好协商，达成如下协议：

一、车辆信息

1. 车辆品牌及型号：[车辆品牌及型号]
2. 车牌号：[车牌号]
3. 发动机号：[发动机号]
4. 车架号：[车架号]

二、转让价格及付款方式

1. 双方同意，车辆的转让价格为人民币[转让价格]元。
2. 乙方应于本协议签订之日起[付款时间节点，如“三日内”]将转让款全额支付给甲方。支付方式为[支付方式，如“银行转账”]。

三、车辆交付

1. 甲方应于收到乙方全额转让款之日起[交付时间节点，如“两日内”]将车辆交付给乙方。
2. 交付地点为[交付地点]。

四、不过户约定及责任划分

1. 双方同意，因[不过户原因，如“乙方暂未取得当地购车指标”]原因，本车辆暂不办理过户手续。
2. 自车辆交付之日起，车辆的使用风险、保养、维修、保险等责任均由乙方承担。
3. 若车辆在交付后发生任何交通事故或违法活动，均与甲方无关，由乙方承担全部责任。

五、违约责任

1. 若甲方未按约定时间交付车辆，应向乙方支付违约金人民币[违约金金额]元。
2. 若乙方未按约定时间支付转让款，应向甲方支付违约金人民币[违约金金额]元。
3. 若任何一方违反本协议的其他约定，应向对方支付违约金人民币[违约金金额]元，并赔偿对方因此遭受的全部损失。

六、争议解决

若双方在本协议履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向[仲裁机构或法院名称]提起仲裁或诉讼。

七、其他

1. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
2. 本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。

甲方（售车方）签字：[甲方签字]

日期：[签订日期]

乙方（购车方）签字：[乙方签字]

日期：[签订日期]

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请务必确保协议中的所有信息都准确无误，并在双方充分理解并同意协议内容后再进行签字。如有需要，建议咨询专业法律人士以确保协议的合法性和有效性。