就业协议三张都手写，只要符合法律规定的生效要件，就是有效的。以下从不同角度为你详细分析：

法律对就业协议形式的要求

就业协议本质上属于合同范畴，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。对于就业协议而言，手写属于书面形式的一种，因此，从形式要件上看，手写的就业协议是符合法律规定的。

就业协议生效的其他要件

除了形式要件外，就业协议的生效还需要满足以下实质要件：

1. 双方意思表示真实：就业协议的签订必须是双方真实意愿的表达，不存在欺诈、胁迫等情形。如果一方在签订协议时受到欺诈或胁迫，那么该协议可能因意思表示不真实而被撤销或认定为无效。
2. 内容合法合规：就业协议的内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得违背公序良俗。例如，协议中不能约定违反劳动法律法规的条款，如超长工作时间、低于最低工资标准的报酬等。
3. 双方具备相应的民事行为能力：签订就业协议的双方应当具备相应的民事行为能力。对于劳动者而言，通常是具有完全民事行为能力的自然人；对于用人单位而言，应当是依法成立并具有用工主体资格的组织。

手写就业协议的注意事项

1. 确保字迹清晰可辨：手写的就业协议应当字迹清晰，避免因为字迹模糊而导致协议内容无法准确识别，进而影响协议的效力。
2. 双方签字或盖章：手写的就业协议应当由双方签字或盖章确认。签字或盖章是双方对协议内容的认可和接受，是协议生效的重要标志。
3. 保留好协议原件：双方应当各自保留好就业协议的原件，以备后续需要时进行查阅和证明。如果协议发生争议或需要履行时，原件是最有力的证据。

特殊情况下的处理

如果就业协议的三张都是手写，但其中一张或几张存在瑕疵（如字迹模糊、签字不完整等），那么可能会影响协议的整体效力。在这种情况下，双方可以协商对瑕疵部分进行补正或重新签订协议。如果协商不成，且瑕疵部分对协议的主要内容产生实质性影响，那么该协议可能会被认定为无效或部分无效。

建议：在签订就业协议时，无论采用手写还是打印形式，都应当确保协议内容完整、合法、合规，并由双方签字或盖章确认。如果对手写协议的效力存在疑虑或担忧，可以咨询专业人士或选择采用打印形式签订协议。如果你在就业协议方面还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。