针对您提出的“工伤后老板不给工资表、考勤表，且工资以现金形式发放没有凭证，这种情况下该怎么办”的问题，以下是详细解答：
核心结论：即便没有直接的工资表、考勤表或银行转账记录等书面证据，您依然可以通过其他途径收集证据来维护自己的工伤权益。
具体分析与建议：
收集间接证据：
- 工友证言：寻找当时一同工作的同事，请求他们出具书面证言或作为证人出庭，证明您的工作时间、工资水平以及工伤发生的情况。
- 工作记录：如果您有保存工作相关的记录，如工作日志、工作邮件、工作短信等，这些都可以作为证明您工作情况的间接证据。
- 现场照片或视频：如果工伤发生时有现场照片或视频，这些也可以作为证明工伤事实的证据。
- 医疗记录：确保保存好所有与工伤相关的医疗记录，包括诊断书、病历、医疗费用发票等，这些是证明工伤发生和严重程度的关键证据。
申请劳动仲裁或诉讼：
- 在收集到一定证据后，您可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求确认劳动关系、认定工伤并索赔。
- 如果劳动仲裁结果不满意，您还可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的权益。
寻求法律援助：
- 如果您在证据收集或法律程序上遇到困难，可以寻求当地法律援助机构的帮助，他们可以提供免费的法律咨询和代理服务。
与老板协商：
- 在采取法律行动之前，您也可以尝试与老板进行协商，看是否能够达成和解。在协商过程中，可以录音或保留书面沟通记录作为证据。
注意事项：
- 及时行动：工伤认定和索赔有时效限制，因此请尽快采取行动，以免错过最佳时机。
- 保持冷静：在处理工伤纠纷时，保持冷静和理性至关重要。避免与老板发生不必要的冲突，以免影响证据的收集和法律程序的进行。
- 全面准备：在申请劳动仲裁或提起诉讼前，请确保您已经收集了足够的证据来支持您的主张。这包括但不限于上述提到的间接证据和医疗记录等。
希望以上建议能对您有所帮助。如果您在处理工伤纠纷过程中遇到任何具体问题或需要进一步的法律指导，请随时向我咨询。