面对两轮电动车相撞后对方一直不愿意面对的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 收集并保留证据：

   • 现场照片与视频：如果事故现场还在，尽量拍摄照片或视频，记录事故发生的地点、车辆位置、损坏情况等。
   • 证人信息：寻找并记录目击者的联系方式，他们可能在后续处理中提供重要证言。
   • 医疗记录：如果事故中有人受伤，务必保留好所有医疗记录和费用单据，这是后续索赔的重要依据。
   • 报警记录：如果事故发生时已经报警，保留好报警记录和交警出具的事故责任认定书（如果有的话）。

2. 尝试与对方沟通：

   • 书面沟通：如果对方不愿意面对面交流，可以尝试通过书面方式（如短信、邮件）与对方沟通，明确表达你的诉求和期望的解决方案。
   • 第三方协助：如果直接沟通无果，可以考虑请共同的朋友、社区调解员或律师作为第三方协助沟通。

3. 寻求法律途径解决：

   • 提起民事诉讼：如果对方仍然拒绝面对或协商无果，你可以向法院提起民事诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，你需要提交上述收集的证据来支持你的诉求。
   • 申请财产保全：如果担心对方在诉讼期间转移财产，影响判决的执行，你可以向法院申请财产保全，冻结对方的银行账户或其他财产。
   • 利用调解机制：在诉讼过程中或之前，你也可以尝试利用法院的调解机制，通过调解员的专业调解，达成双方都能接受的解决方案。

4. 了解并利用相关法律法规：

   • 《道路交通安全法》：该法规定了交通事故的处理程序和责任划分原则，你可以根据该法来明确对方在事故中的责任。
   • 《民法典》侵权责任编：该编规定了因侵权行为造成损害的赔偿责任，你可以依据该编来主张自己的合法权益。

5. 注意事项：

   • 保持冷静与理性：在处理事故过程中，保持冷静和理性至关重要，避免情绪化行为导致事态恶化。
   • 及时咨询专业律师：如果你对法律程序或赔偿标准不了解，建议及时咨询专业律师，他们可以提供专业的法律意见和帮助。

在采取上述措施时，请务必确保自己的行为合法合规，不要采取过激或违法的手段来解决问题。 如果对方一直不愿意面对，这并不意味着你无法维护自己的权益，通过合法途径，你仍然可以获得应有的赔偿和公正的处理结果。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。