当电动车相撞后，另一方逃逸且找不到人时，您可以按照以下步骤处理：

首先，立即报警是关键。事故发生后，应马上拨打报警电话，向警方清晰描述事故的时间、地点、电动车和逃逸者的特征等信息，并配合警方进行现场勘查和调查取证工作。警方会通过调取监控视频、走访周边群众等多种手段来查找逃逸者。

其次，关注责任认定。根据相关规定，逃逸一方通常会被认定为承担事故的全部责任。但如果您有证据证明对方也有过错，那么责任可能会相应减轻。等待交警的调查结果，若最终找到逃逸者，可要求其承担相应的赔偿责任，赔偿范围包括医疗费、误工费、车辆修理费等实际损失。

若您自身车辆有保险，可向保险公司申请理赔。比如车损险等，您可以依据保险合同向自己的保险公司申请理赔，以减轻经济损失。

若逃逸者拒不赔偿，您可以通过法律途径维护权益。在收集到足够证据的情况下，您可以向法院提起民事诉讼，要求逃逸者承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，要尽可能提供事故现场照片、证人证言等相关证据。

此外，若长时间找不到逃逸者，且您因此遭受了较大的经济损失或人身伤害，您可以考虑向道路交通事故社会救助基金管理机构申请垫付部分或全部抢救费用或医疗费用。

总之，面对电动车相撞后另一方逃逸找不到人的情况，您应保持冷静，及时报警并配合警方调查，同时关注责任认定和保险理赔事宜。若逃逸者拒不赔偿，您可以通过法律途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，若有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。