结论：全体居民同意并不能直接“赶走”物业，是否能够更换或解除与物业的合同关系，需依据相关法律法规及合同条款进行。
分析说明：
合同关系：
- 物业与业主之间通常存在物业服务合同，该合同明确了双方的权利和义务。
- 若要解除或变更合同，一般需遵循合同约定的解除或变更程序，这通常包括提前通知、协商一致或满足特定条件等。
业主大会与业主委员会：
- 根据《物业管理条例》等相关法律法规，业主大会是业主行使共同管理权的组织形式，业主委员会是业主大会的执行机构。
- 若全体居民（即全体业主）希望更换物业，通常需要通过业主大会进行表决，并形成有效决议。
- 业主委员会则负责根据业主大会的决议，与现有物业进行协商解除合同，或选聘新的物业服务企业。
法律程序：
- 即使全体业主同意更换物业，也需按照法律程序进行，包括但不限于：提前通知物业、与物业进行协商、办理相关交接手续等。
- 若物业不同意解除合同，业主方可能需要通过法律途径（如诉讼或仲裁）来解决争议。
特殊情况：
- 如果物业存在严重违约行为，如服务质量严重不达标、侵犯业主权益等，业主方可能有权根据合同条款或相关法律法规提前解除合同。
- 在这种情况下，即使不是全体业主同意，也可能通过法律程序解除与物业的合同关系。
行动建议：
- 召开业主大会：若全体居民希望更换物业，首先应召开业主大会，就更换物业的事宜进行表决，并形成有效决议。
- 与物业协商：根据业主大会的决议，业主委员会应与现有物业进行协商，就解除合同、交接手续等事宜达成一致。
- 选聘新物业：在解除与现有物业的合同后，业主委员会应负责选聘新的物业服务企业，并签订新的物业服务合同。
- 法律途径：若与物业协商无果，或物业存在严重违约行为，业主方可以考虑通过法律途径来解决争议，如提起诉讼或申请仲裁。
后续思考：
- 在更换物业的过程中，业主方应确保所有程序合法合规，避免因程序不当而引发新的法律纠纷。
- 业主方也应考虑新物业的资质、服务质量、收费标准等因素，确保选聘到合适的物业服务企业。
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