商家外卖没有货是否构成欺诈，需根据具体情况判断，一般不直接认定为欺诈，但可能构成违约；赔偿方式则主要依据合同约定及实际损失情况来确定。以下从不同角度为你详细分析：
一、是否构成欺诈
欺诈的构成要件：
- 欺诈行为通常涉及故意告知虚假情况或隐瞒真实情况，使对方在违背真实意思的情况下实施民事法律行为。
- 在外卖场景中，若商家明知无货却故意宣传有货，或承诺有货却故意不发货，且这种行为足以影响消费者的购买决策，才可能构成欺诈。
一般情况分析：
- 多数情况下，商家外卖没有货可能是由于库存管理失误、供应链问题或突发情况导致，并非故意欺诈消费者。
- 若商家在消费者下单后及时告知无货情况，并提供了合理的解决方案（如退款、换货等），则通常不构成欺诈。
特殊情况分析：
- 若商家存在恶意囤积居奇、哄抬物价等行为，且故意宣传有货以吸引消费者下单，则可能构成欺诈。
- 若商家在消费者下单后长时间不发货，且无法提供合理解释或解决方案，也可能被视为欺诈行为。
二、赔偿方式
合同约定：
- 若商家与消费者之间有明确的合同约定（如外卖平台的服务条款、商家的退款政策等），则赔偿方式应首先遵循合同约定。
- 例如，合同可能规定在商家无货的情况下，应向消费者全额退款，并可能支付一定的违约金或补偿金。
实际损失赔偿：
- 若合同未明确约定赔偿方式，或约定不明确，则商家应赔偿消费者因商家无货而遭受的实际损失。
- 实际损失可能包括消费者因等待外卖而错过其他用餐机会的费用、因外卖未到而产生的额外交通费用等。
- 计算公式（以交通费用为例）：实际损失赔偿额 = 消费者因外卖未到而产生的额外交通费用（需提供相关票据证明）。
消费者权益保护法规定：
- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品或接受服务时享有知情权、选择权、公平交易权等权益。
- 若商家无货且未及时告知消费者，或未提供合理的解决方案，消费者有权要求商家承担相应的民事责任，包括赔偿损失等。
三、建议与行动
与商家协商：
- 若遇到商家外卖没有货的情况，消费者应首先与商家协商解决方案，如退款、换货或补偿等。
保留证据：
- 消费者应保留好与商家的沟通记录、订单信息、支付凭证等相关证据，以备后续维权之需。
寻求法律援助：
- 若商家拒绝协商或无法提供合理的解决方案，消费者可以向当地消费者协会投诉或寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
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