结论：企业女职工从管理岗调至工人岗后，49岁被单位要求自己申请提前退休，这一做法是否合法合规需分情况讨论，不能一概而论。以下从不同角度为你详细分析：

从退休年龄规定角度

1. 管理岗与工人岗退休年龄差异：根据相关规定，一般情况下，女职工管理岗退休年龄为55周岁，工人岗退休年龄为50周岁。如果该女职工原本处于管理岗，退休年龄应为55周岁，单位在其49岁时要求其申请提前退休，若没有合法合理的依据，这种要求是不符合常规退休年龄规定的。
2. 岗位变更对退休年龄的影响：虽然该女职工从管理岗调到了工人岗，但岗位变更并不必然导致退休年龄立即按照工人岗的标准执行。关键在于岗位变更是否合法合规以及是否符合企业内部的相关规定和程序。如果岗位变更是企业单方面不合理调整，且没有充分考虑女职工的意愿和权益，那么以此要求女职工提前申请退休可能存在问题。

从单位要求职工申请提前退休的合法性角度

1. 自愿原则：退休是职工的一项重要权益，原则上应遵循职工自愿的原则。单位不能强制要求职工提前退休，即使是以某种方式诱导职工自己申请提前退休，如果职工并非出于自愿，这种行为也可能侵犯了职工的合法权益。例如，单位可能通过威胁、利诱等不正当手段让职工申请提前退休，这都是不被允许的。
2. 合法依据：单位要求职工提前退休需要有合法的依据。如果是因为企业生产经营困难等特殊原因，需要裁减人员或安排部分职工提前退休，那么企业应按照相关法律法规的规定，履行相应的程序，如与职工协商一致、向劳动行政部门报告等。如果没有这些合法程序和依据，单位单方面要求职工申请提前退休是不合法的。

从女职工自身权益保护角度

1. 了解自身权益：女职工应了解自己的退休年龄规定以及相关的权益保障政策。如果对单位的要求存在疑问或认为不合理，有权向单位提出异议，并要求单位给出合理的解释和依据。
2. 收集证据：如果女职工认为单位的做法侵犯了自己的权益，应注意收集相关证据，如岗位变更的通知、单位要求提前退休的书面材料、与单位沟通的记录等。这些证据将有助于在后续的维权过程中证明自己的主张。
3. 寻求救济途径：如果与单位协商无果，女职工可以向当地劳动监察部门投诉，由劳动监察部门对单位的违法行为进行查处；也可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过法律途径维护自己的合法权益。

建议：你可以先与单位进行沟通，了解单位要求你申请提前退休的具体原因和依据。如果认为单位的要求不合理，可以按照上述提到的权益保护方法，收集相关证据，寻求合法的救济途径。如果你还有其他疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。