当您开三轮车不慎撞到别人车门时，可以按照以下详细步骤来处理这一事故：

一、立即停车并保护现场

1. 停车：发生事故后，应立即将三轮车停在安全且不妨碍交通的位置，避免造成二次事故。
2. 开启警示灯：如果三轮车配备有危险报警闪光灯，应立即开启，以提醒其他车辆注意。
3. 设置警告标志：在来车方向设置警告标志，如三角警示牌，以进一步提醒其他车辆避让。
4. 保护现场：尽量保持事故现场的原始状态，不要随意移动车辆或破坏现场证据，以便交警进行事故调查。

二、查看人员伤亡情况并及时救助

1. 检查伤情：迅速检查事故双方是否有人员受伤。
2. 拨打急救电话：如果有人员受伤，应立即拨打急救电话120，并采取必要的急救措施，如止血、包扎等。
3. 协助转移：如果伤势较轻，可协助伤者转移到安全地带，避免在危险区域停留。

三、报警并等待交警处理

1. 拨打报警电话：无论事故大小，都应及时拨打报警电话122，向交警部门报告事故情况。
2. 提供信息：向交警提供事故发生的时间、地点、车辆类型、人员伤亡情况等基本信息。
3. 配合调查：交警到达现场后，要积极配合交警的调查工作，如实陈述事故发生的经过，并提供相关证件和资料。

四、收集证据

1. 拍照取证：在确保安全的情况下，使用手机或其他设备拍摄事故现场的照片和视频，包括车辆的碰撞部位、损坏程度等。
2. 寻找目击证人：如果有目击者，要及时记录他们的联系方式和证言内容，以备后续处理事故时使用。

五、协商赔偿事宜或等待责任认定

1. 轻微事故协商：如果事故损失较小，且双方对事故责任无异议，可以在交警的主持下进行协商，达成赔偿协议。
2. 重大事故等待认定：对于较大事故或双方对事故责任有争议的情况，需要等待交警部门出具事故责任认定书。根据认定结果，确定双方的赔偿责任和比例。

六、根据责任认定进行赔偿

1. 全责赔偿：如果三轮车被认定为全责方，那么您需要承担对方车辆的全部维修费用、施救费用以及可能产生的其他合理费用。
2. 主次责任赔偿：如果双方都有责任，则按照各自的责任比例分担赔偿费用。
3. 保险理赔：如果三轮车购买了相关保险，如交强险、商业三者险等，可以向保险公司申请理赔。在理赔过程中，要按照保险公司的要求提供相关资料和证明文件。

七、后续事项处理

1. 车辆维修：及时将受损车辆送到正规的维修厂进行维修，确保维修质量。维修完成后，要保留好维修发票和相关维修记录。
2. 法律纠纷处理：如果对方对赔偿结果不满意，可能会通过法律途径解决纠纷。在这种情况下，要积极应诉，准备好相关证据和材料，维护自己的合法权益。

希望以上步骤能够帮助您妥善处理这一事故。在处理过程中，请保持冷静和理智，积极配合相关部门的工作，以便尽快解决问题。