当您开门时撞到别人的车门，这是一个需要谨慎处理的情况，以下是一些详细的步骤和建议来帮助您妥善处理：

一、立即停车并查看情况

1. 停车检查：一旦发现撞到了别人的车门，应立即停车，并下车仔细查看对方车辆的受损情况。
2. 评估损伤：初步判断对方车辆的损伤程度，这有助于后续决定是私了还是报警处理。

二、根据损伤程度选择处理方式

1. 小损伤且责任无异议：

   • 如果碰撞导致对方车辆只有小损伤，且双方对责任划分没有异议，可以选择私了。
   • 双方自行协商赔偿金额，并当场支付赔偿款以解决问题。

2. 责任划分或赔偿有争议：

   • 如果对责任划分或赔偿金额有争议，应立即报警。
   • 交警会到现场勘查，并根据交通法规和现场情况确定责任。
   • 同时，通知您的保险公司，以便他们按照合同进行理赔。

三、保险公司定损与赔偿

1. 定损流程：

   • 保险公司会派定损员到现场或指定地点对受损车辆进行定损。
   • 定损员会评估维修费用，并出具定损报告。

2. 赔偿处理：

   • 根据定损报告和责任划分，保险公司会按照合同进行赔偿。
   • 如果责任在您，您需要按照保险公司和交警确定的责任比例支付赔偿款。

四、法律途径与纠纷解决

1. 协商不成：

   • 如果双方协商不成，或者对赔偿金额有争议，可以考虑通过法律途径解决。
   • 可以向法院提起民事诉讼，由法院根据事实和法律进行判决。

2. 留存证据：

   • 在整个处理过程中，务必留存好相关证据，如事故现场照片、交警定责书、定损报告、沟通记录等。
   • 这些证据在后续的法律诉讼或协商中可能起到关键作用。

五、责任与预防

1. 责任承担：

   • 根据《中华人民共和国民法典》相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
   • 停车开门时应尽到合理注意义务，若因疏忽导致碰他人车门，构成对他人财产权的侵害，需承担相应赔偿责任。

2. 预防措施：

   • 停车开门前务必观察周围环境，确保安全后再开门。
   • 可以使用“荷兰式开门法”（即用离车门较远的手去开车门），这样身体会自然转动，更容易观察到后方情况。

综上所述，开门撞到别人车门后，应立即停车查看情况，并根据损伤程度和责任划分选择合适的处理方式。在整个过程中，务必保持冷静、理性，并留存好相关证据以备不时之需。