货主在面对司机未按规定时间到货的情况时，可以采取以下措施来处理：

1. 核查合同条款：

   • 首先，货主应仔细审查与司机或运输公司签订的合同，特别是关于交货时间、违约责任以及赔偿条款的部分。如果合同中明确规定了交货时间，并且司机未能按时履行，那么货主有权依据合同条款要求司机承担相应的违约责任。

2. 与司机沟通协商：

   • 在确认司机违约后，货主应尽快与司机取得联系，了解延误的具体原因。如果是由于不可抗力因素（如恶劣天气、交通事故等）导致的延误，货主可以考虑给予一定的宽限期。但如果司机无正当理由延误，货主应明确表达不满，并要求司机尽快采取补救措施，如加快运输速度、提供替代运输方案等。

3. 要求赔偿损失：

   • 如果司机的延误给货主造成了实际损失（如货物滞销、客户索赔等），货主有权要求司机进行赔偿。赔偿的范围应包括直接损失和间接损失，具体数额可以根据合同条款或实际损失情况来确定。如果司机拒绝赔偿或双方无法就赔偿数额达成一致，货主可以考虑通过法律途径解决争议。

4. 考虑解除合同或寻求替代运输：

   • 如果司机的延误严重影响了货主的正常经营或造成了重大损失，货主有权考虑解除与司机的运输合同，并寻求其他可靠的运输方式来完成货物的交付。在解除合同前，货主应确保有充分的证据证明司机的违约行为，并按照合同约定的程序进行解除。

5. 保留证据并寻求法律支持：

   • 在整个处理过程中，货主应保留好与司机沟通的记录、合同文本、货物损失证明等相关证据。如果争议无法通过协商解决，货主可以向当地法院提起诉讼或申请仲裁，以维护自己的合法权益。

建议：货主在处理此类问题时，应保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果对法律程序不熟悉或担心处理不当，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议和帮助。