结论：一天一结工资并不影响劳动关系的认定，只要您与用人单位之间存在事实上的劳动关系，且满足一定条件，即使工资是一天一结，您与用人单位之间仍然构成劳动关系。
分析说明：
劳动关系的认定标准：
- 劳动关系的认定并不完全取决于工资的支付方式，而是主要看双方是否存在事实上的劳动关系。这通常包括用人单位和劳动者是否符合法律、法规规定的主体资格，用人单位依法制定的各项劳动规章制度是否适用于劳动者，劳动者是否受用人单位的劳动管理，以及劳动者提供的劳动是否是用人单位业务的组成部分等因素。
一天一结工资的情况：
- 一天一结工资只是工资支付的一种方式，它并不改变劳动者与用人单位之间的劳动关系本质。只要您为用人单位提供了劳动，且这种劳动是用人单位业务的组成部分，同时您也接受了用人单位的管理和指挥，那么您与用人单位之间就构成了劳动关系。
劳动关系的法律后果：
- 如果您与用人单位之间构成了劳动关系，那么您就享有劳动法规定的各项权利，如获得劳动报酬、享受社会保险和福利、获得劳动安全卫生保护等。同时，您也需要履行劳动法规定的义务，如遵守用人单位的规章制度、完成工作任务等。
特殊场景：
- 如果您虽然一天一结工资，但并未与用人单位形成稳定的管理与被管理关系，比如只是偶尔为用人单位提供劳务，且这种劳务并不是用人单位业务的组成部分，那么您与用人单位之间可能不构成劳动关系，而是构成劳务关系。在这种情况下，您可能不享有劳动法规定的各项权利，但可以根据双方约定获得相应的劳务报酬。
行动建议：
- 如果您不确定自己与用人单位之间是否构成劳动关系，可以收集相关证据，如工作证、工资条、考勤记录等，以证明您与用人单位之间存在事实上的劳动关系。
- 如果您认为自己的劳动权益受到了侵害，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
法律背景：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。但即使未订立书面劳动合同，只要双方存在事实上的劳动关系，仍然受劳动法的保护。
希望以上分析能够帮助您更好地理解一天一结工资与劳动关系之间的关系。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。