持刀将他人手划破，是否会被拘留，需根据伤情鉴定结果及具体情节来判断。以下从不同角度为你详细分析：
一、根据伤情鉴定结果判断
轻微伤：
- 如果伤情鉴定结果为轻微伤，那么这种行为通常会被视为违反《治安管理处罚法》的行为。
- 根据《治安管理处罚法》的相关规定，对于故意伤害他人身体的行为，如果情节较轻，可以处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
- 具体情形：例如，只是轻微划伤，没有造成严重的后果，且双方能够和解，那么可能只会受到行政处罚，如拘留或罚款。
轻伤或重伤：
- 如果伤情鉴定结果为轻伤或重伤，那么这种行为就可能构成犯罪，即故意伤害罪。
- 根据《刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
- 具体情形：例如，如果持刀划破他人手部，导致对方手部功能严重受损或者留下明显疤痕，那么就可能构成轻伤或重伤，需要承担刑事责任。
二、根据具体情节判断
是否属于正当防卫或防卫过当：
- 如果持刀划破他人手部是在正当防卫的情况下发生的，且防卫行为没有超过必要限度，那么可能不构成犯罪，也不需要承担刑事责任。
- 如果防卫行为明显超过必要限度，造成重大损害，那么就可能构成防卫过当，需要承担一定的刑事责任，但通常会减轻或者免除处罚。
是否存在其他情节：
- 例如，是否属于累犯、是否自首、是否立功等，这些情节都会影响最终的处罚结果。
- 如果行为人具有自首、立功等情节，那么可能会从轻或者减轻处罚；如果行为人是累犯，那么可能会从重处罚。
三、法律建议
及时报警并配合调查：
- 如果发生持刀划破他人手部的情况，无论伤情如何，都应该及时报警并配合警方的调查。
- 报警后，警方会进行伤情鉴定，并根据鉴定结果和具体情节来决定是否立案侦查。
积极赔偿并争取和解：
- 如果行为人愿意积极赔偿受害人的损失，并争取与受害人和解，那么可能会减轻处罚或者避免刑事责任。
- 和解是刑事案件中常见的一种处理方式，有助于化解矛盾、修复社会关系。
咨询专业律师：
- 在处理此类案件时，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供法律建议、协助调查取证、参与谈判和解等。
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总结来说，持刀将他人手划破是否会被拘留，取决于伤情鉴定结果和具体情节。如果伤情较轻，可能只会受到行政处罚；如果伤情较重或者存在其他严重情节，那么就可能构成犯罪并需要承担刑事责任。因此，在处理此类案件时，建议及时报警、积极赔偿并咨询专业律师的意见。