遇到劳务合同老板不给钱的情况，您可以通过协商、投诉、申请仲裁或提起诉讼等途径来维护自己的合法权益。以下是具体分析和建议：

1. 协商解决
   首先，您可以尝试与老板进行友好协商，明确表达您对未支付劳务报酬的不满，并要求其按照合同约定支付。在协商过程中，您可以保留好相关证据，如劳务合同、工作记录、沟通记录等，以备不时之需。

2. 向劳动监察部门投诉
   如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并要求其改正。在投诉时，您需要提供详细的证据材料，如劳务合同、工资单、工作记录等，以证明老板未支付劳务报酬的事实。

3. 申请劳动仲裁
   如果投诉后问题仍未得到解决，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁委员会将依法对争议进行裁决，并出具仲裁裁决书。在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书、相关证据材料以及身份证明等文件。

4. 提起诉讼
   如果劳动仲裁裁决后，老板仍不履行支付义务，您可以向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明老板未支付劳务报酬的事实，并请求法院判决老板支付相应的劳务报酬及可能的违约金或赔偿金。

在处理此类问题时，您需要注意以下几点：

• 保留好相关证据：包括劳务合同、工作记录、沟通记录、工资单等，这些证据将对您维护自己的权益至关重要。
• 及时行动：一旦发现老板未支付劳务报酬，应尽快采取行动，避免超过法定的诉讼时效期间。
• 了解相关法律法规：熟悉《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，以便更好地维护自己的权益。

如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。