面对未签订劳动合同且老板拖欠工资的情况，你完全有权要求支付应得的工资，并可以依法追究用人单位因未签订劳动合同而应承担的责任。以下是一些详细且具有深度的建议，帮助你有效维护自己的合法权益：

一、收集关键证据

证据是维权的基础，你需要收集能够证明你与用人单位存在劳动关系以及工资待遇的相关证据。这些证据包括但不限于：

• 工作相关材料：如工作证、考勤记录（打卡记录、纸质考勤表等）、工作邮件、工作群聊天记录、任务分配文件等，这些都能直接证明你的工作内容和工作时间。
• 工资相关证据：工资条、银行转账记录、微信或支付宝支付记录等，这些能证明你的工资待遇和支付情况。
• 同事证言：如果可能的话，获取同事的证词，他们可以证明你在该单位的工作事实。
• 沟通记录：与老板沟通工资事宜时的录音、录像、短信或微信聊天记录等，应明确提及工作内容、工作时间及工资待遇等关键信息。

二、尝试与老板协商

在收集好证据后，你可以尝试与老板进行友好协商。选择一个合适的时间和地点，确保双方都有足够的时间和安静的环境进行沟通。在沟通过程中，保持冷静和理智，清晰表达自己的诉求，指出未签订劳动合同是违法行为，并理应获得相应的工资。尝试协商一个合理的支付工资时间和方式，并最好形成书面记录，双方签字确认。

三、向劳动监管部门投诉

如果协商无果，你可以向当地的劳动监管部门投诉。准备好所有收集到的证据材料，填写投诉表格，详细说明你的工作情况、老板拖欠工资及未签订劳动合同的事实。劳动监管部门将会对你的投诉进行调查，如果调查属实，他们将责令老板支付工资，并可能对其进行处罚。

四、申请劳动仲裁

如果劳动监管部门的处理未能满足你的诉求，你可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在提交仲裁申请书时，你需要写明双方当事人的基本信息、仲裁请求（如要求支付工资、未签订劳动合同的双倍工资等）、事实和理由。仲裁庭将会根据双方提供的证据和陈述进行裁决。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，在仲裁过程中，你可以一并主张这部分权益。

五、向法院提起诉讼

如果对劳动仲裁结果不满意或老板在仲裁后仍不履行支付义务，你可以向人民法院提起诉讼。在准备诉讼材料时，包括起诉状、仲裁裁决书及之前收集的所有证据材料。在诉讼过程中，你需要充分陈述自己的观点和主张，并提供证据支持你的诉求。如果法院判决老板支付工资而老板拒不执行，你可以在规定时间内向法院申请强制执行。

六、寻求专业法律帮助

在整个维权过程中，如果你感到困惑或无法自行处理，建议寻求专业法律人士的帮助。他们可以提供更详细的法律建议和帮助，确保你的权益得到充分保护。

总之，面对未签订劳动合同且老板拖欠工资的情况，关键是要保留好相关证据并积极采取行动。通过协商、投诉、仲裁和诉讼等途径，你可以有效地维护自己的合法权益。