结论：没签合同的情况下，依然可能存在试用期，但试用期的认定和权益保障会受到一定影响。以下从不同角度为你详细分析：
一、试用期的法律基础与合同关系
试用期与劳动合同的关系：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，试用期是包含在劳动合同期限内的。这意味着，试用期应当以书面劳动合同的形式进行约定。如果用人单位与劳动者没有签订书面劳动合同，从法律形式上看，似乎不存在明确的试用期约定。
未签合同但实际存在试用期的情况：
- 在实践中，有些用人单位虽然未与劳动者签订书面劳动合同，但双方口头约定了试用期，并且劳动者也实际在试用期内工作。这种情况下，虽然缺乏书面合同，但试用期的实际存在是客观的。然而，由于缺乏书面证据，劳动者在维护自身权益时可能会面临一定的困难。
二、未签合同下试用期的权益保障
工资待遇：
- 即使在未签合同的情况下，劳动者在试用期内也享有获得劳动报酬的权利。根据《劳动合同法》的规定，试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，并不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
社会保险：
- 劳动者在试用期内也享有社会保险待遇。用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。未办理社会保险登记的，由社会保险经办机构核定其应当缴纳的社会保险费。
维权途径：
- 如果劳动者在未签合同的情况下遭遇试用期权益受损，可以通过以下途径维权：
- 与用人单位协商：尝试与用人单位沟通，要求签订书面劳动合同并明确试用期条款，或者要求补发工资、补缴社会保险等。
- 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉，要求用人单位改正违法行为。
- 申请劳动仲裁：如果投诉仍未解决问题，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，维护自己的合法权益。
三、特殊情况下的试用期认定
以完成一定工作任务为期限的劳动合同：
- 对于以完成一定工作任务为期限的劳动合同，或者劳动合同期限不满三个月的，根据《劳动合同法》的规定，不得约定试用期。这意味着，在这种情况下，即使未签合同，也不存在试用期的问题。
非全日制用工：
- 非全日制用工双方当事人可以订立口头协议，且不得约定试用期。因此，在非全日制用工的情况下，无论是否签订书面合同，都不存在试用期。
四、建议与提醒
签订书面劳动合同：
- 为了避免试用期权益受损，建议劳动者在入职时与用人单位签订书面劳动合同，并明确约定试用期条款。这样可以在发生纠纷时提供有力的证据支持。
保留相关证据：
- 如果确实存在未签合同但实际在试用期工作的情况，劳动者应尽可能保留与工作相关的证据，如工资条、工作证、考勤记录等。这些证据在维权时可能会起到关键作用。
及时咨询专业律师：
- 如果劳动者在试用期权益受损后不知道如何维权，或者对相关法律法规不了解，可以及时向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
总之，没签合同的情况下依然可能存在试用期，但试用期的认定和权益保障会受到一定影响。劳动者应尽可能与用人单位签订书面劳动合同，并明确约定试用期条款，以维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。