在物业纠纷合同案中，夫妻两人是否只需一人出庭，需视具体情况而定。以下从不同角度进行分析：

1. 诉讼主体与出庭要求：

   • 若物业纠纷合同案的原告或被告仅为夫妻一方，且该纠纷不涉及夫妻共同财产或共同债务，那么通常只需该方出庭即可。另一方作为非诉讼主体，没有出庭的法律义务。
   • 若纠纷涉及夫妻共同财产或共同债务，且夫妻双方均为诉讼主体（如共同被告或共同原告），则原则上双方都应出庭。但在实际操作中，如果一方因特殊原因无法出庭，可以委托另一方作为代理人出庭，或者向法院申请延期审理。

2. 委托代理与出庭：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，当事人有权委托代理人代为进行诉讼。因此，如果夫妻一方因故不能出庭，可以委托另一方或专业律师作为代理人出庭。
   • 委托代理时，应提交授权委托书，明确代理人的权限和代理事项。代理人应在授权范围内行使权利，履行义务。

3. 不出庭的法律后果：

   • 如果夫妻一方作为诉讼主体，未经法院许可无正当理由拒不到庭，法院可能会根据案件情况缺席判决。这意味着，不出庭的一方将失去在法庭上陈述、辩论和举证的机会，可能对其权益产生不利影响。
   • 如果夫妻双方均为诉讼主体，且均未出庭，法院可能会视为双方放弃诉讼权利，导致案件无法正常进行或作出不利于双方的判决。

4. 实际操作建议：

   • 在收到法院传票后，夫妻双方应仔细阅读传票内容，了解案件情况、开庭时间和地点等信息。
   • 如果一方因故不能出庭，应及时与另一方沟通，并考虑委托代理或申请延期审理等事宜。
   • 在出庭前，应准备好相关证据材料，并了解案件事实和法律规定，以便在法庭上充分陈述自己的观点和理由。

总结与建议：在物业纠纷合同案中，夫妻两人是否只需一人出庭取决于诉讼主体身份、纠纷性质以及是否委托代理等因素。如果涉及夫妻共同财产或共同债务，且双方均为诉讼主体，建议尽量双方都出庭或委托专业律师代理。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。