关于外聘人员是否可以选择延迟退休并在延迟后继续工作的问题，结论如下：

1. 延迟退休政策的基本框架
   我国延迟退休政策目前处于“小步调整、弹性实施、分类推进、统筹兼顾”的试点阶段，尚未全面推行。根据现行政策框架，延迟退休需满足以下条件：

   • 法定退休年龄调整：目前男性60周岁、女性干部55周岁、女性工人50周岁的法定退休年龄可能逐步调整，但具体方案需以国务院最终发布的政策为准。
     
   • 个人意愿与单位协商：即使政策允许延迟退休，仍需劳动者与用人单位协商一致，并签订书面协议明确延迟期限、工作内容、薪酬待遇等条款。
     

2. 外聘人员的特殊性分析
   外聘人员（如劳务派遣、非全日制员工、退休返聘人员等）的劳动关系与正式员工存在差异，其延迟退休的合法性需分情况讨论：

   • 劳务派遣员工：若与劳务派遣公司签订劳动合同，延迟退休需同时满足派遣公司与实际用工单位的协商一致，且不得违反《劳动合同法》中关于劳务派遣的强制性规定（如临时性、辅助性、替代性岗位限制）。
     
   • 非全日制员工：非全日制用工不受法定退休年龄严格限制，但延迟工作需确保每日工作时间不超过4小时、每周累计不超过24小时，且薪酬按小时计酬。
     
   • 退休返聘人员：已办理退休手续的人员返聘，与用人单位形成劳务关系而非劳动关系，延迟工作无需遵循退休政策，但需签订《劳务合同》明确权利义务，且用人单位无需为其缴纳社保。
     

3. 合法性风险与合规建议

   • 风险点：
     
     • 若外聘人员未与用人单位签订书面协议，可能因“事实劳动关系”被认定为全日制员工，从而引发社保缴纳、经济补偿等纠纷。
       
     • 延迟退休期间若发生工伤，若未缴纳工伤保险，用人单位可能需承担全部赔偿责任（《工伤保险条例》第六十二条）。
       
   • 合规建议：
     
     • 签订书面协议：明确延迟退休的期限、岗位、薪酬、社保缴纳（如需）等条款，避免口头约定。
       
     • 区分用工形式：退休返聘人员应签订《劳务合同》，非全日制员工需严格遵守工时限制。
       
     • 关注政策动态：延迟退休政策全面推行后，需及时调整用工方案，确保符合最新规定。
       

总结：外聘人员是否可以延迟退休并继续工作，需结合其用工形式、政策阶段及双方协商结果综合判断。建议用人单位在操作前咨询专业律师，制定合规方案，避免法律风险。如有具体案例或合同条款需要分析，可直接向我咨询。