物业对业主限额购买水电的行为，主要违反了《中华人民共和国民法典》中关于物业服务合同以及业主权利的相关规定。以下是对此问题的详细分析：
物业服务合同的角度：
- 物业服务合同是业主与物业服务企业之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。根据合同约定，物业服务企业应当提供包括水电供应在内的相关服务，并保障业主的正常生活需求。
- 如果物业服务合同中并未明确约定限额购买水电的条款，那么物业单方面实施限额购买的行为就构成了违约。业主有权要求物业按照合同约定提供服务，包括不限量地购买水电。
业主权利的角度：
- 业主作为物业的所有权人或使用权人，享有对物业的合法使用权利，包括正常使用水电等基础设施。
- 物业对业主限额购买水电，实际上是对业主正常使用水电权利的限制和剥夺，侵犯了业主的合法权益。业主有权要求物业停止这种侵权行为，并恢复正常的水电供应。
可能的法律后果：
- 如果物业坚持实施限额购买水电的行为，业主可以向相关部门投诉或举报，要求物业改正其行为。
- 在极端情况下，如果物业的行为严重影响了业主的正常生活，业主还可以考虑通过法律途径解决纠纷，如提起民事诉讼，要求物业承担违约责任或侵权责任。
建议与行动：
- 首先，业主可以查阅物业服务合同，确认其中是否包含关于水电供应的条款，以及是否有限额购买的相关规定。
- 如果合同中没有相关条款或规定，业主可以与物业进行沟通协商，要求物业停止限额购买的行为，并恢复正常的水电供应。
- 如果沟通协商无果，业主可以向当地的房地产管理部门或消费者协会等机构投诉或举报，寻求帮助和支持。
- 在必要时，业主还可以考虑咨询专业律师（即我本人，郭艳秋律师，专注于合同纠纷、房产纠纷领域），通过法律途径维护自己的合法权益。
综上所述，物业对业主限额购买水电的行为是违法的，业主有权要求物业停止这种行为并恢复正常的水电供应。如果遇到此类问题，业主应积极采取措施维护自己的合法权益。