核心结论：车辆出险后没定损就开回老家，可能会影响后续理赔流程，但并非完全无法处理，具体需分情况来看。以下是详细分析和建议：
联系保险公司说明情况
- 首先，您需要尽快与之前报案的保险公司取得联系，详细说明车辆出险后未定损就开回老家的情况。保险公司会根据具体情况，告知您后续的处理流程和所需材料。
- 保险公司可能会要求您提供事故现场的照片、视频等证据，以及车辆回老家后的现状照片，以便对事故损失进行初步评估。
配合保险公司进行远程定损或回事故地定损
- 如果保险公司同意远程定损，您需要按照其要求提供相关证据和资料，配合保险公司完成定损工作。
- 如果保险公司认为远程定损无法准确评估损失，可能会要求您将车辆开回事故发生地进行定损，或者安排专业人员前往您老家进行定损。在这种情况下，您需要积极配合，确保定损工作的顺利进行。
关注理赔时效和条款
- 您需要仔细阅读保险合同中的理赔时效和条款，确保在规定的时间内完成定损和理赔申请。如果超过时效，保险公司可能会拒绝理赔。
- 同时，您也需要了解保险合同中关于车辆出险后未定损就移动车辆的相关规定，以避免因违反合同条款而影响理赔。
保留相关证据和资料
- 在整个处理过程中，您需要保留好所有与事故相关的证据和资料，如事故现场照片、视频、报警记录、保险公司报案记录等。这些证据和资料将有助于您后续与保险公司的沟通和理赔申请。
考虑法律途径
- 如果保险公司拒绝理赔或您对理赔结果有异议，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。在这种情况下，您可以咨询我，了解具体的法律程序和维权策略。
额外建议：为了避免类似情况再次发生，建议您在车辆出险后第一时间联系保险公司并按照其指导进行处理。如果确实需要将车辆移动或开回老家，请务必与保险公司沟通并获得其同意，以确保后续理赔工作的顺利进行。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。