给食堂做事手受伤是否算工伤，需根据具体情况判断，主要看是否符合《工伤保险条例》中关于工伤认定的条件。以下是对此问题的详细分析：
一、可能被认定为工伤的情形
工作时间和工作场所内因工作原因受伤：
- 如果您是在工作时间内在食堂进行与工作相关的活动（如准备食材、清洁餐具等）时手受伤，且这种受伤与工作有直接关联，那么根据《工伤保险条例》第十四条第一项的规定，这种情况应当被认定为工伤。
从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受伤：
- 如果您在前往食堂准备开始工作（如取餐具、准备食材等）或结束工作后（如清理现场、归还工具等）在食堂内受伤，且这些活动与工作有直接关联，那么根据《工伤保险条例》第十四条第二项的规定，这种情况也可能被认定为工伤。
因履行工作职责受伤：
- 如果您在食堂内因履行工作职责（如维护食堂秩序、处理突发情况等）而受伤，那么根据《工伤保险条例》第十四条第三项的规定，这种情况同样应当被认定为工伤。
二、一般不被认定为工伤的情形
- 非工作时间或非工作原因受伤：
- 如果您是在非工作时间内在食堂进行个人活动（如用餐、休息等）时手受伤，或者受伤与工作没有直接关联（如因个人疏忽导致受伤），那么这种情况通常不被认定为工伤。
三、工伤认定的具体流程和注意事项
及时报告和申请：
- 如果您在工作中受伤，应尽快向所在单位报告，并由单位在事故伤害发生之日起30日内向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果单位未按规定时间提出申请，您或您的近亲属、工会组织可以在事故伤害发生之日起1年内直接提出申请。
准备相关证据：
- 在申请工伤认定时，您需要准备相关证据来证明受伤与工作有关，如工作记录、现场照片、证人证言等。这些证据将有助于社会保险行政部门更准确地判断是否构成工伤。
关注单位责任：
- 如果食堂环境存在安全隐患（如地面湿滑、设施损坏等）导致您受伤，您有权要求单位承担相应的赔偿责任。这涉及到单位的安全管理责任和对员工的保护义务。
四、法律建议
了解工伤认定条件：
- 在申请工伤认定前，建议您先了解《工伤保险条例》中关于工伤认定的具体条件，以便更准确地判断自己的情况是否符合工伤认定标准。
及时咨询和申请：
- 如果您在工作中受伤且认为符合工伤认定条件，应及时向单位报告并咨询相关流程，尽快提出工伤认定申请，以便及时获得工伤保险待遇。
保留相关证据：
- 在受伤后，您应尽可能保留与受伤相关的证据，如医疗记录、工作记录、现场照片等，以便在申请工伤认定时提供有力支持。
总之，给食堂做事手受伤是否算工伤需根据具体情况判断。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。