核心结论：工伤头部缝8针未住院，若经鉴定构成工伤，可依法享受工伤医疗待遇、停工留薪期待遇等赔偿；若不构成伤残等级，主要赔偿项目为医疗费、停工留薪期工资等；若用人单位未依法缴纳工伤保险，相关赔偿由用人单位承担。以下为详细分析：

1. 工伤认定是前提
   根据《工伤保险条例》第十四条，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。头部缝8针虽未住院，但若符合上述情形，仍需先向当地社会保险行政部门申请工伤认定。关键点：需在事故发生之日起30日内由用人单位申请，或1年内由职工本人/近亲属/工会组织申请。

2. 赔偿项目及标准

   • 医疗费：凭票据报销，包括缝合、换药、药品等费用（《工伤保险条例》第三十条）。
     
   • 停工留薪期工资：按原工资福利按月支付，期限由劳动能力鉴定委员会确定（一般不超过12个月）（《工伤保险条例》第三十三条）。
     
   • 护理费：若生活不能自理需护理，由用人单位负责；若用人单位未安排，可主张护理费（需医疗机构证明）。
     
   • 交通费：因就医产生的合理交通费用可报销。
     
   • 伤残补助金：若经劳动能力鉴定构成伤残等级（如十级），可主张一次性伤残补助金（7个月本人工资）及离职时的一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金（《工伤保险条例》第三十七条）。
     注：若未构成伤残等级，则无伤残补助金，仅享受前四项待遇。

3. 用人单位未缴工伤保险的责任
   若用人单位未依法缴纳工伤保险，所有工伤赔偿项目均由用人单位承担（《工伤保险条例》第六十二条）。此时可向用人单位主张全额赔偿，若协商不成，可申请劳动仲裁。

4. 操作建议

   • 第一步：立即要求用人单位申请工伤认定，或自行向社保部门申请（需提供劳动关系证明、医疗诊断证明等材料）。
     
   • 第二步：治疗终结后，向劳动能力鉴定委员会申请伤残等级鉴定（若伤情可能影响功能）。
     
   • 第三步：根据认定和鉴定结果，与用人单位协商赔偿；协商不成，可在1年内申请劳动仲裁。
     

风险提示：若未在规定时限内申请工伤认定，可能丧失工伤赔偿权利；若自行处理未保留证据（如医疗票据、沟通记录），可能影响赔偿主张。如有疑问，可进一步提供具体细节（如是否签订劳动合同、用人单位态度等），以便针对性分析。