针对故意伤害致70多岁老年人轻伤二级的案件，检察起诉到法院的流程及被害人是否需提起民事诉讼的问题，具体分析如下：
一、检察起诉到法院的流程
公安机关侦查阶段：
- 公安机关在接到报案后，会立即展开调查，收集证据，包括现场勘查、询问证人、调取监控录像等。
- 若证据充分，公安机关会将案件移送至检察院审查起诉。
检察院审查起诉阶段：
- 检察院在收到公安机关移送的案件后，会对案件进行全面审查，包括证据的合法性、充分性，以及犯罪嫌疑人的行为是否构成犯罪等。
- 对于故意伤害致人轻伤二级的案件，若检察院认为犯罪事实清楚，证据确实、充分，会依法向法院提起公诉。
- 在审查起诉过程中，检察院还会考虑犯罪嫌疑人的认罪态度、悔罪表现等因素，以决定是否提出量刑建议。
法院审理阶段：
- 法院在收到检察院的起诉书后，会安排开庭审理。
- 在庭审过程中，检察院会派员出庭支持公诉，被害人及其诉讼代理人也有权出庭陈述意见。
- 法院会根据庭审情况，结合双方提供的证据，依法作出判决。
二、被害人是否需要提起民事诉讼
刑事附带民事诉讼：
- 在刑事诉讼过程中，被害人有权提起刑事附带民事诉讼，要求犯罪嫌疑人赔偿因其犯罪行为造成的物质损失，如医疗费、护理费、交通费等。
- 刑事附带民事诉讼的优点在于可以与刑事诉讼一并审理，节省时间和精力。
- 若被害人选择提起刑事附带民事诉讼，需在刑事诉讼过程中向法院提出申请，并提交相关证据材料。
单独提起民事诉讼：
- 被害人也有权在刑事诉讼结束后，单独向法院提起民事诉讼，要求犯罪嫌疑人赔偿物质损失和精神损害。
- 单独提起民事诉讼的优点在于可以更全面地主张自己的权益，包括精神损害赔偿等。
- 但需要注意的是，单独提起民事诉讼需要另行支付诉讼费用，且审理周期可能较长。
针对70多岁老年人的特殊考虑：
- 对于70多岁的老年人被害人，法院在审理案件时可能会给予更多的关注和照顾。
- 在赔偿方面，法院可能会根据老年人的实际需求和损失情况，适当提高赔偿标准。
建议：
- 对于被害人而言，若希望尽快获得赔偿并节省时间和精力，可以选择在刑事诉讼过程中提起刑事附带民事诉讼。
- 若被害人认为刑事附带民事诉讼的赔偿范围有限或希望获得更全面的赔偿，可以在刑事诉讼结束后单独提起民事诉讼。
- 在整个过程中，建议被害人及其家属咨询专业律师，以更好地维护自己的合法权益。
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