结论：欠别人钱，如果不是债权人本人来主张债权，是否合法取决于具体情况。一般来说，如果债权人授权他人代为追讨债务，或者债权人将债权转让给了第三方，那么这种非债权人本人主张债权的行为是合法的。但如果既没有授权也没有转让，他人擅自以债权人名义追讨债务，则可能涉及违法。
详细分析：
债权人授权他人代为追讨：
- 在这种情况下，债权人会出具授权委托书，明确授权某人代为追讨债务。被授权人凭借这份委托书，可以合法地以债权人的名义向债务人追讨欠款。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事主体可以通过代理人实施民事法律行为。代理人在代理权限内，以被代理人名义实施的民事法律行为，对被代理人发生效力。
债权人将债权转让给第三方：
- 债权人也可以将自己的债权转让给第三方，即债权受让人。债权转让后，受让人成为新的债权人，有权向债务人追讨欠款。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第五百四十五条，债权人可以将债权的全部或者部分转让给第三人，但是有下列情形之一的除外：（一）根据债权性质不得转让；（二）按照当事人约定不得转让；（三）依照法律规定不得转让。同时，第五百四十六条规定，债权人转让债权，未通知债务人的，该转让对债务人不发生效力。
既无授权也无转让，他人擅自追讨：
- 如果既没有债权人的授权，也没有债权的转让，他人擅自以债权人的名义向债务人追讨欠款，这种行为可能构成无权代理或冒名顶替，是违法的。债务人可以拒绝支付，并有权向相关部门投诉或报警。
建议与后果：
- 对于债务人：如果遇到非债权人本人来追讨债务，应首先要求对方出示债权人的授权委托书或债权转让证明。如果无法提供，债务人有权拒绝支付，并建议对方通过合法途径解决。
- 对于追讨者：如果没有债权人的授权或债权的转让，擅自以债权人名义追讨债务，可能面临法律责任，包括被债务人投诉、报警或提起诉讼等。
特殊情况：
- 如果债权人去世，其遗产继承人可以继承债权，并有权向债务人追讨欠款。这种情况下，虽然不是债权人本人，但继承人是合法的债权主张者。
总结：欠别人钱，非债权人本人来主张债权是否合法，关键在于是否有债权人的授权或债权的转让。在处理此类问题时，建议双方都保持谨慎，确保所有行为都符合法律法规的规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。