核心结论：能否推翻老借条以及法院如何判决，需根据新借条的效力、形成原因、是否存在欺诈胁迫等因素综合判断，以下分情况说明：

1. 新借条合法有效且无瑕疵
   若新借条是双方真实意思表示，内容合法（如利率未超过法定上限、无胁迫欺诈等），且已实际履行（如部分还款或重新约定还款计划），法院通常会认定新借条替代老借条。此时判决可能以新借条为准，老借条不再作为债权依据。
   关键点：需证明新借条是双方协商一致的结果，而非单方强制行为。例如，可通过转账记录、聊天记录等佐证新借条的形成过程。

2. 新借条存在效力瑕疵

   • 欺诈/胁迫：若借款人能证明新借条是在被威胁、欺骗（如虚构债务、伪造证据）的情况下签署，法院可能撤销新借条，恢复老借条效力。
     
   • 重大误解：如借款人因误解新借条内容（如误以为签字仅是“见证”）而签署，可主张撤销，但需承担举证责任。
     法律依据：《民法典》第148-151条（欺诈、胁迫、重大误解可撤销民事法律行为）。

3. 新借条未实际履行
   若新借条签署后，出借人仍按老借条主张权利（如未销毁老借条、继续要求还款），且借款人无证据证明双方已达成“以新换旧”的合意，法院可能认定两份借条均有效，借款人需承担双重还款责任（但实践中这种情况较少，需结合具体证据判断）。

4. 老借条已过诉讼时效
   若老借条的还款期限已超过3年（普通诉讼时效），且出借人未在时效期内主张权利，借款人可提出时效抗辩。此时即使签署新借条，若新借条未重新约定还款期限，诉讼时效可能从新借条签署日起重新计算；若新借条明确放弃时效利益（如“自愿履行过期债务”），则借款人仍需还款。

实务建议：

• 若想推翻老借条，务必保留新借条签署时的沟通记录（如录音、短信）、证人证言等证据，证明新借条是双方真实意思表示。
  
• 若认为新借条存在瑕疵，应在知道撤销事由之日起1年内向法院申请撤销（《民法典》第152条）。
  
• 法院判决会综合考量借条内容、履行情况、双方交易习惯等因素，建议提前梳理资金往来明细、还款记录等材料。
  

如有具体案件细节（如借条内容、签署背景等），可进一步向我咨询，我会结合证据为您分析诉讼策略。