工厂在招人时要求应聘者“无案底”，这通常指的是要求应聘者提供“无犯罪记录证明”。以下是对这一要求的详细解释：
一、无犯罪记录证明的定义
“无犯罪记录证明”是对申请人“有无刑事犯罪”的一种证明。只有经人民法院判决裁定有罪的才算有犯罪记录，无犯罪记录并不等同于无违法犯罪记录。这意味着，如果一个人曾经有过违法行为但未被法院判决有罪，那么他仍然可以开具无犯罪记录证明。
二、无犯罪记录证明的用途
在就业招聘过程中，许多企业，包括工厂，会要求应聘者提供无犯罪记录证明，以确保招聘到的人员具有良好的品行和道德记录，降低企业运营风险。这是企业对应聘者进行背景调查的一种重要方式。
三、如何开具无犯罪记录证明
个人申请：
- 应聘者可以到户籍地或居住地公安派出所查询本人犯罪记录，并申请开具无犯罪记录证明。
- 申请时，需要持本人有效身份证件和《查询申请表》（在公安机关领取并当场填写）。
- 如果委托他人代为查询，还需要提交委托书、委托人的有效身份证件以及受托人有效身份证件。
单位申请：
- 如果工厂需要查询拟招录人员的犯罪记录，应当符合法律、行政法规关于从业禁止的规定。
- 工厂需要向住所地公安机关提出申请，并持单位介绍信、经办人有效身份证明、《查询申请表》以及被查询对象系单位在职人员、拟招录人员的有关材料或者被查询对象的授权材料。
四、无犯罪记录证明的办理时限
- 受理单位能够当场办理的，应当当场办理。
- 无法当场办理的，应当向申请单位或者申请人出具《受理回执》，并在3个工作日内办结。
- 情况复杂的，经县级以上公安机关负责人批准，可以进行调查核实，调查核实的时间不计入办理期限。
五、无犯罪记录证明的有效期和使用
- 无犯罪记录证明上会写明有效期，有效期一过就无法产生法律效力。
- 不能在有效期内复印几份留着备用，因为产生法律效力的是盖了公安机关公章的原件，复印件一般不被认可。
六、特殊情况
- 如果应聘者犯罪的时候不满十八岁，被判处五年有期徒刑以下刑罚的，其犯罪记录会被封存，不得向任何单位和个人提供，但司法机关为办案需要或者有关单位根据国家规定进行查询的除外。
综上所述，工厂在招人时要求应聘者“无案底”，即要求应聘者提供无犯罪记录证明，是为了确保招聘到的人员具有良好的品行和道德记录。应聘者可以根据上述流程和要求，到户籍地或居住地公安派出所申请开具无犯罪记录证明。